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> alimentation > alimentation (conservation) > stockage > contenant > conserve
conserve
11566805
Synonyme(s)
boîte de conserveVoir aussi :
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The Canning Trade
[périodique]
Titre : The Canning Trade Type de document : texte imprimé Catégories : conserve
industrieEtat des collections
Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes Archives Bd8 Périodiques USA Périodiques Périodiques USA [périodique]Thermobacteriology in Food Processing / C.-R. Stumbo (1965)
Titre : Thermobacteriology in Food Processing Type de document : texte imprimé Auteurs : C.-R. Stumbo, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1965 Collection : Food science and technology Catégories : alimentation
bactérie
bactériologie
conserve
résistanceIndex. décimale : 664.8 Conservation des produits en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 25682 664.8/STU/t/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Tomates anciennes et gourmandes / Linda Louis (2011)
Titre : Tomates anciennes et gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Linda Louis, Auteur Editeur : Tressan : La Plage Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-240-7 Catégories : aliment
conserve
histoire
origine
tomate
variétéIndex. décimale : 641.522.601 Tomates Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 91133 641.522.601/LOU/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Tout aux fruits : confitures, conserves, plats cuisinés, desserts, liqueurs, beauté / Jo Castel (1985)
Titre : Tout aux fruits : confitures, conserves, plats cuisinés, desserts, liqueurs, beauté Type de document : texte imprimé Auteurs : Jo Castel, Auteur ; Annie Morand, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1985 Catégories : confiture
conserve
fruit
gastronomie
liqueur
recette de cuisineIndex. décimale : 641.522.61 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9869 641.522.61/CAS/f - 4213 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Untersuchungsmethoden in der Konservenindustrie / Hans-Joachim Lange (1972)
Titre : Untersuchungsmethoden in der Konservenindustrie Type de document : texte imprimé Auteurs : Hans-Joachim Lange, Auteur Editeur : Berlin : Parey Année de publication : 1972 Catégories : conserve Index. décimale : 664.8 Conservation des produits en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30313 664.8/LAN/u/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible L'Uppia nous invite au recyclage de l'acier in Cuisine collective, 188 (02/2006)
PermalinkLa valeur alimentaire des conserves / M.-A. Macheboeuf (1936)
PermalinkWestern canner and packer
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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