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Les minis de Sophie : mini-cakes, mini-verrines, mini-muffins et compagnie / Sophie Dudemaine (2011)
Titre : Les minis de Sophie : mini-cakes, mini-verrines, mini-muffins et compagnie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine, Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-4255-6 Catégories : apéritif
cake
cuisine
entrée
gastronomie
muffin
salé (saveur)
sucré (saveur)
verrineIndex. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110893 641.84/DUD/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Musées et monuments : les droits d'entrée sont-ils devenus fous ? / Claude Origet du Cluzeau in Espaces, tourisme et loisirs, 195 (07/08/2002)
[article]
in Espaces, tourisme et loisirs > 195 (07/08/2002) . - 15-18
Titre : Musées et monuments : les droits d'entrée sont-ils devenus fous ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Origet du Cluzeau Année de publication : 2002 Article en page(s) : 15-18 Catégories : entrée
musée
patrimoine touristique[article]La nouvelle cuisine allemande et autrichienne / Eckart Witzigmann (1984)
Titre : La nouvelle cuisine allemande et autrichienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Eckart Witzigmann, Auteur Editeur : Paris : Laffont Année de publication : 1984 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-221-04568-8 Catégories : abat
Allemagne
Autriche
coquillage
crustacé
dessert
entrée
gastronomie
gibier
légume
poisson
recette de cuisine
soupe
viande
volailleIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28107 641.59(430)/WIT/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'oie .- Des recettes italiennes les plus anciennes à l'art culinaire d'aujourd'hui / Licio Damiani (1998)
Titre : L'oie .- Des recettes italiennes les plus anciennes à l'art culinaire d'aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Licio Damiani, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-1461-8 Catégories : entrée
foie gras
hors-d'oeuvre
platIndex. décimale : 641.522.42 Oie - Canards Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11800 641.522.42/COL/o Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Petites cocottes / José Maréchal (2008)
Titre : Petites cocottes Type de document : texte imprimé Auteurs : José Maréchal, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2008 Collection : Les petits plats ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05791-2 Catégories : cocotte
dessert
entrée
gastronomie
plat
recette de cuisineIndex. décimale : 641.75 Mijotage - feu doux Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 78954 641.75/MAR/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Poissons faciles / Collectif (2003)
PermalinkLa pomme de terre / Alex Barker (2000)
PermalinkPour agrémenter votre jardin / L. Rodighiero
PermalinkPrécis Méthodique de cuisine / Frisch
PermalinkPréparer et cuisiner à l'avance / Sara Lewis (2009)
PermalinkProvence gourmande / Julian More (1989)
PermalinkRégions gourmandes : la Provence / Erica Brown (1995)
PermalinkSalades / Bénédicte Sacko (2004)
PermalinkSaveurs de Naples et de Sicile : souvenirs culinaires d'un Italien new-yorkais / David Ruggerio (2000)
PermalinkLe savoir-cuisiner des femmes d'aujourd'hui. Potages, sauces, hors-d'oeuvre, entrées (1957)
Permalink
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