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Barcelone, Espagne : Miguel Costa. L'indispensable qualité est la maîtrise professionnelle / Franck Lacroix in Le journal du pâtissier, 365 (juillet août 2011)
[article]
in Le journal du pâtissier > 365 (juillet août 2011) . - 60-62
Titre : Barcelone, Espagne : Miguel Costa. L'indispensable qualité est la maîtrise professionnelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Lacroix Année de publication : 2011 Article en page(s) : 60-62 Note générale : Miguel Costa, 36 ans, dont vingt de pâtisserie, est depuis 2006 le chef-pâtissier du restaurant gastronomique Caelis de Barcelone (une étoile michelin) et de l'hôtel El Palace (ex-Ritz) qui a réouvert ses portes en plein coeur de Barcelone au cours de l'année 2009 après rénovation: 125 chambres dont 42 suites et junior suite. Catégories : Barcelone
Costa, Miguel
Espagne
étranger
français
patissier[article]Cédric Barberet : Les classiques français sont actuellement très populaires / Franck Lacroix in Le journal du pâtissier, 359 (janvier 2011)
[article]
in Le journal du pâtissier > 359 (janvier 2011) . - 28-29
Titre : Cédric Barberet : Les classiques français sont actuellement très populaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Lacroix Année de publication : 2011 Article en page(s) : 28-29 Note générale : Cédric Barberet, 36 ans est installé depuis 15 ans aux états-unis. Aujourd'hui à Philadelphie, il est chef-pâtissier du Bec Fin, un restaurant gastronomique français avec une pâtisserie à 90% française. Catégories : Barberet, Cédric
étranger
français
patissier[article]Elaboration d'un jeu de syntaxe en FLE / Concetta Grimaldi (2003)
Titre : Elaboration d'un jeu de syntaxe en FLE Type de document : texte imprimé Auteurs : Concetta Grimaldi, Auteur ; Aude Limet, Editeur : Bruxelles : Institut Roger Guilbert (IRG) Année de publication : 2003 Collection : Mémoire Sous-collection : Section CAP Catégories : étranger
français
jeu
syntaxeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 52027 MCAPsp/03/42 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Les étrangers en Belgique / Jean-Yves Carlier (2001)
Titre : Les étrangers en Belgique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Carlier, Auteur ; Andrea Rea, Auteur Editeur : Bruxelles : Centre de recherche et d'information socio-politiques Année de publication : 2001 Collection : Dossiers du CRISP num. 53 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87075-075-9 Catégories : Belgique
étranger
immigration
réfugiéIndex. décimale : 325 Migrations - colonisation - possessions - immigration - immigrés - insertion - primo-arrivants - interculturalité Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 46784 325/CAR/e Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Etude du tourisme étranger en Belgique / Pascal Lenoir (1974)
Titre : Etude du tourisme étranger en Belgique Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Lenoir, Auteur ; G. Aerts, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1974 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Tourisme Note générale : 1 Catégories : Allemagne
Belgique
enquête
Etats-Unis
étranger
Franc
Grande-Bretagne
nuitée
organisme
Pays-Bas
promotion
transportExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30744 222/00304 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible Evénement pour une meilleure compréhension des étrangers / Camille Blairon (2012)
PermalinkLe goût de l'étranger : les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle / Hélène d'Almeida-Topor (2006)
PermalinkLe guide de l'étranger (1984)
PermalinkL'intégration des élèves étrangers dans les établissements scolaires : le cas des vrais et faux primo-arrivants / Silvia Craveiro Morais (2007)
PermalinkIntégration et participation des étrangers dans les villes d'Europe : actes / 2003) Commission de la culture et de l'éducation du Congrès du Conseil de l'Europe. Conférence (Stuttgart (2003)
PermalinkInvestissements étrangers en France (dossier) / Guy De Boiville in Espaces, tourisme et loisirs, 200 (01/2003)
PermalinkLe personnel hôtelier / A. LEONARD (1975)
PermalinkPopulation et ménages : population étrangère au 1.1. 2003 / Institut National de Statistique (Belgique) (2003)
PermalinkQuelle est la place de l'apprentissage du français langue étrangère dans l'insertion sociale et professionnelle des adultes primo-arrivants ? / Xavier Bascour (2003)
PermalinkLe statut administratif des étrangers / Amal Benkassem (2008)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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