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Comment faire le pain chez soi / A. Bisio (2002)
Titre : Comment faire le pain chez soi Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Bisio, Auteur Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : 2002 ISBN/ISSN/EAN : 1275-5737 Catégories : fabrication
pain
recette de cuisineIndex. décimale : 664.66 Pain Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 48567 664.66/BIS/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Comment naquit la bière bio ? (dossier) / Dominique Parizel in Valériane, 55 (09/2005)
[article]
in Valériane > 55 (09/2005) . - 10-16
Titre : Comment naquit la bière bio ? (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Parizel Année de publication : 2005 Article en page(s) : 10-16 Catégories : agriculture biologique
bière
brassage
brasserie
fabrication
fermentation
malt[article]La commercialisation d'une bière artisanale : la Chouffe / A. Verhasselt (1987)
Titre : La commercialisation d'une bière artisanale : la Chouffe Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Verhasselt, Auteur ; Guiaux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1987 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : brasserie
commercialisation
fabrication
maltageExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32663 1992 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Exclu du prêt Complément au Cours de Brasserie . Fascicule I / J. De Clerck (1965)
Titre : Complément au Cours de Brasserie . Fascicule I Type de document : texte imprimé Auteurs : J. De Clerck, Auteur Editeur : Louvain : De Clerk Année de publication : 1965 Catégories : bière
boîte
bouteille
brassage
composition
cru
fabrication
fermentation
fût
garde
graine
houblon
levure
malt
maltage
moût
orge
pasteurisation
qualité
sucreExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12002 S2/663.41/DEC/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Conception de produits chimiques : de l'identification du besoin à la fabrication du produit / Edward Cussler (2002)
Titre : Conception de produits chimiques : de l'identification du besoin à la fabrication du produit Type de document : texte imprimé Auteurs : Edward Cussler, Auteur ; Geoffrey Moggridge, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2002 Collection : chimie ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-005894-5 Catégories : chimie
cinétique
fabrication
industrie
ingénierie
production
produit
thermodynamiqueIndex. décimale : 661 Produits chimiques dans le sens le plus strict Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 53213/2 661/CUS/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible 53213/1 661/CUS/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Connaissance du tapis / E. Gans-Ruedin (1974)
PermalinkLes conserves alimentaires / D. Craisse (1985)
PermalinkLes corps gras / Emile André (1946)
PermalinkLes corps gras / Emile André (1950)
PermalinkCours d'acierie / H. Lecompte (1962)
PermalinkCours de Brasserie . Vol. II / J. De Clerck (1962)
PermalinkCuisine de référence. Préparations et techniques de base. Fiches techniques de fabrication / Michel Maincent-Morel (2002)
PermalinkCuisine de référence. Tome 2 : fiches techniques de fabrication / Michel Maincent-Morel (2003)
PermalinkDécouvrez les fromages belges. Plus de 300 fromages ! Vol. 1 / Guy Bouchez (1987)
PermalinkLe développement de l'entreprise Villeroy et Boch, Sarl, Luxembourg / Pierre Conzemius (1989)
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