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The complet book of preserving / Marye Cameron-Smith (1976)
Titre : The complet book of preserving Type de document : texte imprimé Auteurs : Marye Cameron-Smith, Auteur Editeur : Londres : Marshall Cavendish Année de publication : 1976 Catégories : conservation
dessert
fruit
légume
recette de cuisine
sauceIndex. décimale : 664.8 Conservation des produits en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9641 664.8/.9 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La tomate / Christine France (2002)
Titre : La tomate Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine France, Auteur Editeur : Genève : Manise Année de publication : 2002 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84198-184-7 Catégories : cuisine
gastronomie
légume
recette de cuisine
tomateIndex. décimale : 641.522.601 Tomates Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 120204 641.522.601/FRA/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La tomate "Coeur de boeuf" : un must pour les estomacs sensibles ! / Philippe Delwiche in Valériane, 133 (septembre/octobre 2018)
[article]
in Valériane > 133 (septembre/octobre 2018) . - 18-21
Titre : La tomate "Coeur de boeuf" : un must pour les estomacs sensibles ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Delwiche, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : 18-21 Langues : Français (fre) Catégories : coeur de boeuf
légume
tomateIndex. décimale : 635.164 Tomates - aubergines [article]Les tomates / Lucas Rosenblatt (1999)
Titre : Les tomates Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucas Rosenblatt, Auteur ; Freddy Christandl, Auteur Editeur : Paris : Auzou Année de publication : 1999 Collection : L'art de cuisiner ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7338-0538-1 Catégories : gastronomie
légume
recette de cuisine
tomateIndex. décimale : 641.522.601 Tomates Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23952 641.522.601/ROS/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le topinambour / Françoise Vilain (1983)
Titre : Le topinambour Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Vilain, Auteur ; Jacqmain, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1983 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : aliment
botanique
diététique
légume
topinambour
tuberculeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 34964 MD/83/11 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Topinambour panais & cie : les 34 meilleures recettes / Keda Black (2012)
PermalinkLes tours de main de la cuisine : techniques de base, découpages, fleurs en légumes / Jean-Pierre Semonin (1988)
PermalinkTout friteuse : 30 recettes salées et sucrées à faire frire ! / Sophie Brissaud (2010)
PermalinkTout sur les légumes / François Martel (2013)
PermalinkTraité de cuisine bordelaise / Alcide Bontou (1998)
PermalinkLe traité Rustica du potager / Victor Renaud (2001)
PermalinkTravaux de chimie alimentaire et d'hygiène. Vol. 95 = Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene. Band 95 / Jürg Lüthy (2004)
PermalinkLes trésors du gourmet / Michael Van Straten (1999)
PermalinkLes trois cuisine de France. Vol.4 / Claude Lebey (1991)
PermalinkLes trois cuisine de France. Vol.7 / Claude Lebey (1991)
Permalink
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