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Caries et alimentation / Valentine Rose in Actualités en diététique, 41 (de janvier à mars 2001)
[article]
in Actualités en diététique > 41 (de janvier à mars 2001) . - 1660-1666
Titre : Caries et alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Valentine Rose Année de publication : 2001 Article en page(s) : 1660-1666 Note générale : Les potentialités cariogènes d'un aliment sont associés à sa teneur en glucides et en particulier en saccharose. Différents facteurs interviennent également dans le processus carieux. Catégories : alimentation
carie
dent
enfance
fluor
hygiène
prévention
sucre[article]Le cheveu : hygiène, soins et traitements esthétiques / Edwin Sidi (1950)
Titre : Le cheveu : hygiène, soins et traitements esthétiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Edwin Sidi, Auteur Editeur : Paris : Editions Parvillée Année de publication : 1950 Catégories : cheveu
esthétique
hygiène
soinIndex. décimale : 687.5 Coiffure - soins du visage - esthétique Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 77918 687.5/SID/c/S2/1130 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Chirurgie, tatouage, percing... Modifier son corps / Marie-Christine Colinon (2003)
Titre : Chirurgie, tatouage, percing... Modifier son corps Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Christine Colinon, Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2003 Collection : Hydrogène num. 613.4 / 391 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-3066-9 Catégories : chirurgie esthétique
danger
hygiène
maquillage
percing
précaution
tatouageIndex. décimale : 617 Chirurgie - orthopédie - ophtalmologie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 55793 617/COL/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le coeur et ses maladies / Paul Chauchard (1957)
Titre : Le coeur et ses maladies Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Chauchard, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1957 Collection : Que sais-je ? Catégories : chirurgie
circulation
coeur
défense
hygiène
maladie
médicament
nerf
poumon
réanimation
régulation
remèdeIndex. décimale : 612.1 Système circulatoire - sang Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10366 612.1/CHA/c / 7629 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Les collectivités à l'épreuve de la nouvelle législation : se familiariser avec l'autocontrôle et la traçabilité / Yves Meert in Les Métiers de bouche : le magazine des collectivités, traiteurs et fournisseurs alimentaires, 82 (03/2005)
[article]
in Les Métiers de bouche : le magazine des collectivités, traiteurs et fournisseurs alimentaires > 82 (03/2005) . - 12-14
Titre : Les collectivités à l'épreuve de la nouvelle législation : se familiariser avec l'autocontrôle et la traçabilité Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Meert Année de publication : 2005 Article en page(s) : 12-14 Note générale : Entré en vigueur le 1er janvier dernier, l'arrêté royal du 14 novembre 2003 sur l'autocontrôle, la notification obligatoire et la traçabilité dans la chaîne alimentaire est un texte législatif qui concerne l'ensemble des intervenants de la filière alimentaire, y compris les cuisines de collectivité [...]. Catégories : chaîne alimentaire
collectivité
contrôle
cuisine
HACCP
hygiène
législation
traçabilité[article]Comment mettre en oeuvre l'H.A.C.C.P. (Hasard Analysis Critical Control Points) / Gérard Boehmer (1999)
PermalinkComment on a appris à vivre avec son corps / Alain Corbin in L'Histoire, 295 (février 2005)
PermalinkLa composition des viandes et produits carnés / B. L. Dumont (1989)
PermalinkLes conditions de travail dans la restauration : étude de la législation belge / P. Descarpentries (1975)
PermalinkConseils d'entreprise et comités de sécurité et d'hygiène : textes officiels (1963)
PermalinkLes conséquences de l'automatisation dans les milieux de la restauration hospitalière / J. Hautain (1982)
PermalinkLa conservation de la viande par le froid / J. Legrain (1980)
PermalinkLe corps humain / Pierre Vincent (1980)
PermalinkCours de planification technique : hôtel et technique (1970)
PermalinkLa cuisine à basse température : analyse de la technique. Avantages économiques liés à l'utilisation d'une telle technique de cuisson / Sébastiaan Vaerendonck (2008)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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