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La cuisine mexicaine / Carmen Ruiz Montoya (2007)
Titre : La cuisine mexicaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Carmen Ruiz Montoya, Auteur ; Jennifer Iserloh, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2007 Collection : Cuisine des familles ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04238-6 Catégories : cuisine
gastronomie
Mexique
recette de cuisineIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 73136 641.59(72)/RUI/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Cuisine mexicaine / Marlena Spieler (2003)
Titre : Cuisine mexicaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Marlena Spieler, Auteur Editeur : Toulouse : Parragon Année de publication : 2003 Collection : Les meilleures recettes ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7525-9995-3 Catégories : cuisine
gastronomie
Mexique
recette de cuisineIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 49418 641.59(72)/SPI/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La cuisine mexicaine. 100 recettes traditionnelles d'Amérique centrale / Roger Hick (2000)
Titre : La cuisine mexicaine. 100 recettes traditionnelles d'Amérique centrale Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Hick, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-4794-4 Catégories : boisson
Chili
cuisine
dessert
gastronomie
haricot
légume
Mexique
oeuf
pâté
poisson
riz
salade
salsa
sauce
soupe
tortilla
viande
volailleIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16896 641.59(72)/HIC/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La cuisine des rues / Israël Aharoni (1999)
Titre : La cuisine des rues Type de document : texte imprimé Auteurs : Israël Aharoni, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0518-8 Catégories : Chine
cuisine
Etats-Unis
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Mexique
Ouzbékistan
Pérou
recette de cuisine
ThaïlandeIndex. décimale : 640.212 Enquêtes - aspect social, religieux, philosophique Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 113128 640.212/AHA/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Cuisine Tex-Mex .- Recettes originales de Santa Fe / Dave Dewitt (1999)
Titre : Cuisine Tex-Mex .- Recettes originales de Santa Fe Type de document : texte imprimé Auteurs : Dave Dewitt, Auteur ; Nancy Gerlach, Auteur Editeur : Paris : Didier Millet Année de publication : 1999 Autre Editeur : Pacifique Collection : Tables du monde ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87868-044-7 Catégories : dessert
Mexique
pain
piment
restauration rapide
Texas
tortillaIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12765 641.59(72)/DEW/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Dans l'oeil des condors : une vision aérienne de l'Amérique latine / Marie Arana in National Geographic France, 98 (11/2007)
PermalinkA la découverte des Mayas / Tom Clynes in National Geographic France, 294 (mars 2024)
PermalinkLe dernier héritier des Mayas / Gérard Chaliand in Géo, 225 (11/1997)
PermalinkLe dessous des cartes : Amérique latine, l'autre Amérique / Jean-Christophe Victor (2007)
PermalinkLe destin brisé de l'empire aztèque / Serge Gruzinski (2004)
PermalinkLe Dia de muertos au Mexique : la nuit des morts vivants / Gert Corremans in Grande : le magazine belge des voyages, 63 (11/2008)
PermalinkDiego Rivera 1886-1957 : un esprit révolutionnaire dans l'art moderne / Andrea Kettenmann (2003)
PermalinkEscapade à travers le Mexique : "Des Aztèques aux Mayas" / Nawal Maimouni (2007)
PermalinkEtudes économiques de l'OCDE. 1996-1997. Mexique / OCDE (France) (1997)
PermalinkL'évangélisation des Aztèques ou le pécheur universel / Danièle Dehouve (2004)
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