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Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre . 05/2004Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre - 05/2004Mention de date : 05/2004 Paru le : 01/05/2004 |
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Ajouter le résultat dans votre panierLes tendances dans le tourisme : la naissance du "nouveau" touriste / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 05/2004 (05/2004)
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in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 05/2004 (05/2004) . - 6-8
Titre : Les tendances dans le tourisme : la naissance du "nouveau" touriste Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2004 Article en page(s) : 6-8 Note générale : Le philosophe grec Héraclite a dit un jour : "tout s'écoule. Tout est en mouvement et rien n'est éternel." S'il y a bien une chose qui évolue en permanence, c'est bien la société. Les tendances vont et viennent. Elles influencent inévitablement le tourisme et, partant, l'horeca. Catégories : tendance
tourisme[article]La nouvelle loi "verte" n'avantage pas l'horeca : les écobonis n'apportent pas non plus d'allègement de la TVA / Ludwig Verduyn in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 05/2004 (05/2004)
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in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 05/2004 (05/2004) . - 12-14
Titre : La nouvelle loi "verte" n'avantage pas l'horeca : les écobonis n'apportent pas non plus d'allègement de la TVA Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludwig Verduyn Année de publication : 2004 Article en page(s) : 12-14 Note générale : On ne les attendait plus mais les voilà : les écobonis. Ils consacrent une diminution de la TVA sur les boissons non alcoolisées de 21 à 6 pour cent. Toutefois, ne vous en laissez pas conter. Si vous servez une boisson rafraîchissante dans un café ou un restaurant, vous devez toujours facturer à votre client 21 pour cent de TVA. Catégories : boisson
écobonis
horeca
TVA[article]Bon et sain peuvent parfaitement aller de pair : frire de manière responsable / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 05/2004 (05/2004)
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in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 05/2004 (05/2004) . - 22-26
Titre : Bon et sain peuvent parfaitement aller de pair : frire de manière responsable Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2004 Article en page(s) : 22-26 Note générale : A une époque où les plaintes se multiplient quant à notre surcharge pondérale et où la restauration rapide et l'alimentation trop grasse sont sur la sellette, les entrepreneurs de l'horeca ont tout intérêt à penser à la santé de leurs clients. Les frites et les produits frits sont servis et appréciés pratiquement en tout lieu. En respectant un certain nombre de règles de base, un produit frit savoureux peut être parfaitement sain. Catégories : frite
friture
horeca
restauration[article]Au restaurant en famille : les enfants sont des clients à part entière / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 05/2004 (05/2004)
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in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 05/2004 (05/2004) . - 16-18
Titre : Au restaurant en famille : les enfants sont des clients à part entière Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2004 Article en page(s) : 16-18 Note générale : De nos jours, emmener ses enfants au restaurant ou à l'hôtel est souvent synonyme de calvaire. En effet, beaucoup d'établissements horeca ne disposent pas des infrastructures nécessaires pour répondre aux besoins des enfants, qui constituent pourtant un groupe cible intéressant. Ils ont de plus en plus voix au chapitre et influencent leurs parents, qui les autorisent souvent à prendre des décisions. Le caractère familial d'un établissement est donc un atout non négligeable. Le tout est de savoir comment s'y prendre pour bien accueillir les enfants. Catégories : aménagement
enfance
horeca
restaurant[article]
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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