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Thuries Magazine Gastronomie . 338L'album du chef. Jean BardetMention de date : avril 2022 Paru le : 01/04/2022 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierFrédéric Anton / Michel Tanguy in Thuries Magazine Gastronomie, 338 (avril 2022)
[article]
in Thuries Magazine Gastronomie > 338 (avril 2022) . - p. 22-35
Titre : Frédéric Anton : carnet de recettes salées Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Tanguy, Intervieweur ; Pascal Lattes, Photographe Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 22-35 Langues : Français (fre) Catégories : chef coq
Paris
recette salée
restaurationIndex. décimale : 641.51 Recettes classées selon leur type Résumé : Situé au deuxième étage de la tour Eiffel à Paris, Le Jules Verne offre un point de vue incroyable. C'est d'ailleurs avec l'envie d'optimiser ce point de vue spectaculaire et d'offrir à chacun une vue imprenable sur la ville depuis les 3 salles du restaurant que le nouveau décor s'est construit. [article]
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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125181 | 640.2 THU | Périodique | Bibliothèque CERIA | Salle de lecture / Périodiques | Disponible |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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