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Auteur Marian Apfelbaum
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDiététique et nutrition / Marian Apfelbaum (1997)
Titre : Diététique et nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Marian Apfelbaum, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Paul Nillus, Auteur Mention d'édition : 4è éd. Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-85578-8 Catégories : âge
aliment
boisson
conservation
cuisine
diététique
glucide
grossesse
lait
lipide
nutriment
nutrition entérale
oeuf
poisson
protéine
régime
sport
viande
vitamineIndex. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116542 613.2/APF/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Risques et peurs alimentaires / Marian Apfelbaum (1998)
Titre : Risques et peurs alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Marian Apfelbaum, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Odile Jacob Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-0648-3 Catégories : alimentation
contaminant alimentaire
santé
sécurité alimentaire
toxicologieIndex. décimale : 613.234 Aliments défectueux - intoxications alimentaires Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 37126 613.234/APF/r Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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