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Auteur Chris White
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheYeast / Chris White (2010)
Titre : Yeast : the practical guide to beer fermentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Chris White, Auteur ; Jamil Zainasheff, Auteur Editeur : Colorado [U.S.A.] : Brewers Publications Année de publication : 2010 Importance : 304 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-937381-96-0 Langues : Français (fre) Catégories : bière
brasserie
fermentation
levureIndex. décimale : 663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 107020 663.4/WHI/y Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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