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Auteur Sébastien Czernichow
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCarences nutritionnelles après BYPASS gastrique : diagnostic, prévention et traitements / Christine Poitou in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/3 (juin 2007)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 42/3 (juin 2007) . - 153-165
Titre : Carences nutritionnelles après BYPASS gastrique : diagnostic, prévention et traitements Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Poitou, Auteur ; Cécile Ciangura, Auteur ; Sébastien Czernichow, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2007 Article en page(s) : 153-165 Catégories : carence alimentaire
chirurgie bariatrique
médecine préventive
nutriton
traitement[article]Consommation d'huiles et matières grasse en France : relations avec le niveau d'étude et la région de résidence dans la cohorte SU.VI.MAX (SUpplémentation en VItamines et Minéraux Anti-oXydants) / Sébastien Czernichow in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 40/5 (novembre 2005)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 40/5 (novembre 2005) . - 254-259
Titre : Consommation d'huiles et matières grasse en France : relations avec le niveau d'étude et la région de résidence dans la cohorte SU.VI.MAX (SUpplémentation en VItamines et Minéraux Anti-oXydants) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Czernichow, Auteur ; Anne-claire Vergnaud, Auteur ; Eric Bruckert, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2005 Article en page(s) : 254-259 Note générale : Il s'agit d'une analyse transversale de 1994 à 1996 sur 6 752 sujets selon des recueils alimentaires définis. La consommation des matières grasses animales (M.G.A) et des margarines est inversement associée avec le niveau d'étude ce qui est à l'inverse des huiles riches en acides gras monoinsaturés. Catégories : alimentation
analyse
diététique
huile
margarine
matière grasse animale[article]Effet de la perte de poids après chirurgie bariatrique sur le métabolisme osseux / Hélène Wucher in Information diététique, 3 (07/2009)
[article]
in Information diététique > 3 (07/2009) . - 33-36
Titre : Effet de la perte de poids après chirurgie bariatrique sur le métabolisme osseux Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Wucher, Auteur ; Christine Poitou, Auteur ; Sébastien Czernichow Année de publication : 2009 Article en page(s) : 33-36 Catégories : chirurgie bariatrique
médecine
métabolisme osseux
nutrition clinique
surcharge pondérale[article]Effet de la perte de poids après chirurgie bariatrique sur le métabolisme osseux / Hélène Wucher in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/6 (décembre 2007)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 42/6 (décembre 2007) . - 320-323
Titre : Effet de la perte de poids après chirurgie bariatrique sur le métabolisme osseux Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Wucher, Auteur ; Christine Poitou, Auteur ; Sébastien Czernichow Année de publication : 2007 Article en page(s) : 320-323 Catégories : chirurgie bariatrique
médecine
métabolisme osseux
nutrition clinique
surcharge pondérale[article]Niveaux d'apport et sources alimentaires des principaux acides gras polynsaturés N-6 et N-3 dans la population adulte en France / Pierre Astorg in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 40/5 (novembre 2005)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 40/5 (novembre 2005) . - 260-269
Titre : Niveaux d'apport et sources alimentaires des principaux acides gras polynsaturés N-6 et N-3 dans la population adulte en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Astorg, Auteur ; Nathalie Arnault, Auteur ; Sébastien Czernichow, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2005 Article en page(s) : 260-269 Note générale : Les apports en énergie, lipides, acides gras polyinsaturés n-6 et n-3 ont été mesurés chez / 4 884 adultes volontaires dans l'étud SUVIMAX. Les pourcentages de ces divers composants sont rapportés par les auteurs qui notent en particulier 1) l'apport en acide a-linolénique généralement insuffisant, 2) de grandes variations pour les n-3 à longue chaîne selon la consommation de poisson. Catégories : acide gras polyinsaturé
alimentation
diététique
maladie cardiovasculaire
nutriment
prévention[article]
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