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Auteur Jean-Louis Multon
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes arômes alimentaires / Hubert Richard (1992)
Titre : Les arômes alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert Richard, Auteur ; Jean-Louis Multon, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1992 Autre Editeur : Lavoisier ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-613-7 Catégories : alimentaire
biogenèse
biotechnologie
chromatographie
évaluation
extraction
phase
spectrométrieIndex. décimale : 664 Fabrication et conservation des aliments solides Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 121069 664/RIC/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation / Jean-Louis Multon (1998)
Titre : L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon, Mention d'édition : 2 Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1998 Collection : Sciences et techniques agroalimentaires ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0208-4 Catégories : aliment
colle
conditionnement
conservation
contamination
emballage
encre
environnement
réglementation
vernisIndex. décimale : 613.232 Emballage - conservation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 49868 613.232/MUL/e Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Guide de bonnes pratiques pour la fabrication des papiers et cartons et des articles transformés en papier et carton destinés au contact des denrées alimentaires = Guide for good manufacturing practice of papers and boards and converted paper and board articles intended for food contact use / Jean-Louis Multon (1998)
Titre : Guide de bonnes pratiques pour la fabrication des papiers et cartons et des articles transformés en papier et carton destinés au contact des denrées alimentaires = Guide for good manufacturing practice of papers and boards and converted paper and board articles intended for food contact use Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon, Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0250-3 Catégories : alimentation
carton
emballage
papierIndex. décimale : 613.232 Emballage - conservation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 49910 613.232/COL/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. Volume 4, Analyse des constituants alimentaires / Jean-Louis Multon (1991)
Titre : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. Volume 4, Analyse des constituants alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 1991 Autre Editeur : Tec et Doc Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-777-6 Catégories : aliment
chromatographie
contrôle
dosage
microbiologie
protéine
qualité
table de compositionIndex. décimale : 613.235 Analyse des produits Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21096 613.235/MUL/t-4 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries alimentaires. Volume 1, Le contrôle de qualité : principes généraux et aspects législatifs / Jean-Louis Multon (1991)
Titre : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries alimentaires. Volume 1, Le contrôle de qualité : principes généraux et aspects législatifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon, Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 1991 Autre Editeur : Tec et Doc Collection : Sciences et techniques agro-alimentaires ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-597-0 Catégories : automatisation
contrôle
déontologie
échantillonnage
exploitation
métrologie
normalisation
pollution
qualitéIndex. décimale : 613.235 Analyse des produits Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21095 613.235/MUL/t-1 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Traité pratique de droit alimentaire / Jean-Louis Multon (2013)
PermalinkLes vitamines dans les industries agroalimentaires / Jean-Louis Multon (2003)
Permalink
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