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Détail de l'auteur
Auteur Pierre Casamayor
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'école de la dégustation / Pierre Casamayor (1998)
Titre : L'école de la dégustation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Casamayor, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1998 Collection : Pratique ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236205-5 Catégories : cépage
dégustation
eau-de-vie
oenologie
terroir
vinIndex. décimale : 663.26 Dégustation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9851/2 663.26/CAS/e Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible 9851/1 663.26/CAS/e Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le guide de l'amateur d'Armagnac / Fernand Cousteaux (1985)
Titre : Le guide de l'amateur d'Armagnac Type de document : texte imprimé Auteurs : Fernand Cousteaux, Auteur ; Pierre Casamayor, Auteur Editeur : Paris : Daniel Briand Année de publication : 1985 Autre Editeur : Toulouse : Robert Laffont ISBN/ISSN/EAN : 978-2-903716-13-4 Catégories : Armagnac
oenologie
vinIndex. décimale : 663.224.2 armagnac Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11482 663.224.2/COU/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Jean Macle : l'apôtre du voile / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 481 (05/2004)
[article]
in La revue du vin de France > 481 (05/2004) . - 52-56
Titre : Jean Macle : l'apôtre du voile Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Casamayor Année de publication : 2004 Article en page(s) : 52-56 Note générale : A Chateau-Chalon, le vin jaune est une religion dont les Macle sont les grands prêtres depuis 1850. Un culte savamment entretenu par Jean, pour qui la vinification sous voile n'a plus de secret et qui ne cesse d'affiner ces vins de pure gastronomie. Catégories : Jura
vin
vinification
viticulture[article]Le livre de l'amateur de rhum / Pierre Casamayor (1987)
Titre : Le livre de l'amateur de rhum Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Casamayor, Auteur ; Marie-José Colombani, Auteur Editeur : Paris : Daniel Briand Année de publication : 1987 Autre Editeur : Toulouse : Robert Laffont ISBN/ISSN/EAN : 978-2-903716-22-6 Catégories : alcool
boisson
rhumIndex. décimale : 663.5 Alcool - eaux-de-vie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 109535 663.5/CAS/l Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Maison Louis Latour : au-dessus des modes ? / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 498 (02/2006)
[article]
in La revue du vin de France > 498 (02/2006) . - 90-92
Titre : Maison Louis Latour : au-dessus des modes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Casamayor Année de publication : 2006 Article en page(s) : 90-92 Note générale : Parfois critiquée dans les années 90 pour ne pas avoir succombé à la vogue des pinots noirs très extraits, cette maison n'a jamais renoncé à ses robes légères. Or le goût revient justement vers ce style traditionnel. Catégories : Bourgogne
domaine
Louis Latour
oenologie
vin[article]Maison Louis Latour / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 644 (octobre 2020)
PermalinkLa Movida viticole : l'Espagne moderne / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 523 (08/2008)
PermalinkPremiers crus : l'exception bordelaise / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 487 (12/2004)
PermalinkRauzan Ségla : les années Chanel / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 480 (04/2004)
PermalinkLe retour remarqué des cépages oubliés / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 646 (decembre 2020/janvier 2021)
PermalinkTroplong Mondot, Au plus Haut de Saint-Emilion / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 511 (05/2007)
PermalinkLes vignobles des chemins de Compostelle / Pierre Casamayor (2003)
PermalinkVins "sans soufre" / Pierre Casamayor in La revue du vin de France, 654 (octobre 2021)
Permalink
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