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Détail de l'indexation
663.26 : Dégustation
663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants
663.001.6
663.009.1
663.01
663.017
663.05
663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures
663.12:665.12
663.1:547.96
663.1:664
663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]
663.2(4/9) Ampélographie - Vins, par pays [utiliser indices de lieu]
663.2(44) Vins français en général
663.2(441) Loire - Anjou - Saumur - Touraine - pays nantais
663.2(443.82) Moselle - Rég!ons de l'Est
663.2(443.83) Alsace
663.2(444.1) Bourgogne
663.2(444.7) Jura
663.2(447) Sud-Ouest - Bergerac - Tarn
663.2(447.9) Bordeaux - Graves - Médoc
663.2(447/448) Pyrénées
663.2(448) Languedoc - Roussillon
663.2(449) Provence
663.2(449.45) Corse
663.2(449.6/9) Côtes-du-Rhône - Beaujolais
663.2(45) Vins italiens
663.2(46) Vins espagnols
663.2(493)
663.2(494)
663.209 Hisoire et culture du vin
663.221 Vins blancs
663.223 Mousseux - champagnes
663.224 Produits à base de vin - cognacs - armagnacs
663.224.1 cognac
663.224.2 armagnac
663.224.9 Vinaigre (cf. 6421522.7)
663.23 Guides de l'acheteur - prix des vins
663.24 Vin et tourisme - routes du vin
663.25 Vinification
663.251 biologie de la vigne
663.252 cépages
663.256 Etiquettes
663.257
663.258 Falsification du vin
663.27 Accord vins-mets
663.28 Caves
663.29 Diététique du vin
663.2:642
663.3 Vins de fruits - cidres - hydromel
663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités
663.409 Bière : aspect historique et culturel
663.41 Fabrication de la bière - brassage
663.44:665.12
663.46 Aspect diététique de la bière
663.46:547
663.49 Sortes de bières par pays (ajout éventuel de l'indice pays)
663.4:663.14.038
663.5 Alcool - eaux-de-vie
663.5:612.015.3
663.6 Eaux minérales - glaces
663.632.17
663.67 Glaces - crèmes glacées - sorbets
663.8 Boissons composées - jus de fruits - liqueurs - limonades
663.81
663.87 Grogs - cocktails
663.9 Stimulants en général (chocolat, cacao, café, thé, tabacs)
663.91 Cacao - chocolat
663.91 : 633.74
663.911.13
663.93 Café
663.95 Thé - Tisanes - Infusions
663.975
663:577.1
663.001.6
663.009.1
663.01
663.017
663.05
663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures
663.12:665.12
663.1:547.96
663.1:664
663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]
663.2(4/9) Ampélographie - Vins, par pays [utiliser indices de lieu]
663.2(44) Vins français en général
663.2(441) Loire - Anjou - Saumur - Touraine - pays nantais
663.2(443.82) Moselle - Rég!ons de l'Est
663.2(443.83) Alsace
663.2(444.1) Bourgogne
663.2(444.7) Jura
663.2(447) Sud-Ouest - Bergerac - Tarn
663.2(447.9) Bordeaux - Graves - Médoc
663.2(447/448) Pyrénées
663.2(448) Languedoc - Roussillon
663.2(449) Provence
663.2(449.45) Corse
663.2(449.6/9) Côtes-du-Rhône - Beaujolais
663.2(45) Vins italiens
663.2(46) Vins espagnols
663.2(493)
663.2(494)
663.209 Hisoire et culture du vin
663.221 Vins blancs
663.223 Mousseux - champagnes
663.224 Produits à base de vin - cognacs - armagnacs
663.224.1 cognac
663.224.2 armagnac
663.224.9 Vinaigre (cf. 6421522.7)
663.23 Guides de l'acheteur - prix des vins
663.24 Vin et tourisme - routes du vin
663.25 Vinification
663.251 biologie de la vigne
663.252 cépages
663.256 Etiquettes
663.257
663.258 Falsification du vin
663.27 Accord vins-mets
663.28 Caves
663.29 Diététique du vin
663.2:642
663.3 Vins de fruits - cidres - hydromel
663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités
663.409 Bière : aspect historique et culturel
663.41 Fabrication de la bière - brassage
663.44:665.12
663.46 Aspect diététique de la bière
663.46:547
663.49 Sortes de bières par pays (ajout éventuel de l'indice pays)
663.4:663.14.038
663.5 Alcool - eaux-de-vie
663.5:612.015.3
663.6 Eaux minérales - glaces
663.632.17
663.67 Glaces - crèmes glacées - sorbets
663.8 Boissons composées - jus de fruits - liqueurs - limonades
663.81
663.87 Grogs - cocktails
663.9 Stimulants en général (chocolat, cacao, café, thé, tabacs)
663.91 Cacao - chocolat
663.91 : 633.74
663.911.13
663.93 Café
663.95 Thé - Tisanes - Infusions
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheA chacun son vin / Alain Symon (2005)
Titre : A chacun son vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Symon, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236847-7 Catégories : cépage
dégustation
oenologie
terroir
vinIndex. décimale : 663.26 Dégustation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 61918 663.26/SYM/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Dans la peau d'un dégustateur à l'aveugle / Pierre Citerne in La revue du vin de France, 643 (septembre 2020)
[article]
in La revue du vin de France > 643 (septembre 2020) . - 44-51 p.
Titre : Dans la peau d'un dégustateur à l'aveugle Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Citerne, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 44-51 p. Langues : Français (fre) Catégories : concours
dégustation
oenologieIndex. décimale : 663.26 Dégustation Résumé : Que se passe-t-il dans la tête d'un dégustateur qui tente de décrypter l'origine d'un vin goûté à l'aveugle? Pour le savoir, suivez-nous pas à pas dans notre cheminement en duo à l'occasion d'un prestigieux concours espagnol de dégustation auquel nous avons participé. [article]La Dégustation / Steven Spurrier (1987)
Titre : La Dégustation Type de document : texte imprimé Auteurs : Steven Spurrier, Auteur ; Michel Dovaz, Auteur Editeur : Paris : Bordas Année de publication : 1987 Collection : Académie du vin ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-012718-3 Catégories : AOC
cépage
comparaison
composition
millésime
mutation
oenologie
région
santé
service
vigne
vin
vinification
vocabulaireIndex. décimale : 663.26 Dégustation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 25456 663.26/SPU/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La dégustation des vins : classification et présentation des vins / Norbert Got (1955)
Titre : La dégustation des vins : classification et présentation des vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Norbert Got, Auteur Editeur : Bézier : SODIEP Année de publication : 1955 Catégories : alcool
cave
classification
dégustation
millésime
oenologie
vigne
vignoble
vinificationIndex. décimale : 663.26 Dégustation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15702 663.26/GOT/d/2501 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Dictionnaire de la dégustation des vins / Eric Glatre (2006)
Titre : Dictionnaire de la dégustation des vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Glatre, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2006 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-436-5 Catégories : dégustation
dictionnaire
oenologie
vinIndex. décimale : 663.26 Dégustation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 85336 663.26/GLA/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'école des alliances : les vins et les mets / Pierre Casamayor (2000)
PermalinkL'école de la dégustation / Pierre Casamayor (2005)
PermalinkL'école de la dégustation / Pierre Casamayor (1998)
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PermalinkGoûte le vin : guide pratique de la dégustation / Jacques Vivet (1993)
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Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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