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Détail de l'auteur
Auteur Henri-Paul Pellaprat
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'Art culinaire moderne / Henri-Paul Pellaprat
Titre : L'Art culinaire moderne Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri-Paul Pellaprat, Auteur Editeur : Paris : Comptoir français du Livre Catégories : art floral
confiserie
confiture
conserve
cuisine
découpage
entremet
glace
pâtisserie
réception
serviceIndex. décimale : 641.51 Recettes classées selon leur type Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22024 641.51/PEL/a - 3929 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible La cuisine famliale et pratique / Henri-Paul Pellaprat (1955)
Titre : La cuisine famliale et pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri-Paul Pellaprat, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1955 Catégories : confiture
dessert
entremet
gastronomie
oeuf
pâtisserie
recette de cuisine
régime
vinIndex. décimale : 641.415 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22025 641.415/PEL/c (S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Manuel de la cuisine végétarienne et de régimes / Henri-Paul Pellaprat (1937)
Titre : Manuel de la cuisine végétarienne et de régimes Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri-Paul Pellaprat, Auteur Editeur : Paris : Comptoir français du Livre Année de publication : 1937 Catégories : menu
recette de cuisine
végétarismeIndex. décimale : 641.564 Plats végétariens Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22022 641.564/PEL/m (S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Les menus détaillés de la ménagère. 180 menus simples et pratiques. Menus pour les jours de réception et fêtes de famille / Henri-Paul Pellaprat (1937)
Titre : Les menus détaillés de la ménagère. 180 menus simples et pratiques. Menus pour les jours de réception et fêtes de famille Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri-Paul Pellaprat, Auteur Editeur : Paris : Comptoir français du Livre Année de publication : 1937 Index. décimale : 641.511 Recettes faciles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22023 641.511/PEL/m - 3940 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Le poisson dans la cuisine française / Henri-Paul Pellaprat (1954)
Titre : Le poisson dans la cuisine française Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri-Paul Pellaprat, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1954 Catégories : coquillage
crustacé
poisson
recette de cuisineIndex. décimale : 641.522.3 Poissons Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22026/2 641.522.3/PEL/p - 4047 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible 22026/1 641.522.3/PEL/p - 4047 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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