| Titre : | Balade gourmande en France : les meilleures recettes de nos régions | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Vincent Chae Rin, Auteur ; Marie-Laure Fréchet, Auteur ; Aimery Chemin, Auteur | | Editeur : | Mango. Bien être | | Année de publication : | 2020 | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-317-02394-1 | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | France
gastronomie
région
spécialité
| | Index. décimale : | 641.59 Gastronomie par pays et région | | Résumé : | Découvrez les meilleures recettes de l’Hexagone : les incontournables, indispensables, intemporelles, mythiques, qu’il faut avoir préparées et dégustées au moins une fois dans sa vie ! Un tour de France de nos spécialités, région par région, et des conseils sur ce qu’il faut goûter et rapporter lorsque l’on est de passage dans la région.
Convivialité, générosité et authenticité assurées pour ce road-trip supergourmand ! |
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La bêtise de Cambrai in Culinaire saisonnier, 26 (06/2008)
