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Détail de l'indexation
663.224.1 : cognac
663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants
663.001.6
663.009.1
663.01
663.017
663.05
663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures
663.12:665.12
663.1:547.96
663.1:664
663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]
663.2(4/9) Ampélographie - Vins, par pays [utiliser indices de lieu]
663.2(44) Vins français en général
663.2(441) Loire - Anjou - Saumur - Touraine - pays nantais
663.2(443.82) Moselle - Rég!ons de l'Est
663.2(443.83) Alsace
663.2(444.1) Bourgogne
663.2(444.7) Jura
663.2(447) Sud-Ouest - Bergerac - Tarn
663.2(447.9) Bordeaux - Graves - Médoc
663.2(447/448) Pyrénées
663.2(448) Languedoc - Roussillon
663.2(449) Provence
663.2(449.45) Corse
663.2(449.6/9) Côtes-du-Rhône - Beaujolais
663.2(45) Vins italiens
663.2(46) Vins espagnols
663.2(493)
663.2(494)
663.209 Hisoire et culture du vin
663.221 Vins blancs
663.223 Mousseux - champagnes
663.224 Produits à base de vin - cognacs - armagnacs
663.224.2 armagnac
663.224.9 Vinaigre (cf. 6421522.7)
663.23 Guides de l'acheteur - prix des vins
663.24 Vin et tourisme - routes du vin
663.25 Vinification
663.251 biologie de la vigne
663.252 cépages
663.256 Etiquettes
663.257
663.258 Falsification du vin
663.26 Dégustation
663.27 Accord vins-mets
663.28 Caves
663.29 Diététique du vin
663.2:642
663.3 Vins de fruits - cidres - hydromel
663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités
663.409 Bière : aspect historique et culturel
663.41 Fabrication de la bière - brassage
663.44:665.12
663.46 Aspect diététique de la bière
663.46:547
663.49 Sortes de bières par pays (ajout éventuel de l'indice pays)
663.4:663.14.038
663.5 Alcool - eaux-de-vie
663.5:612.015.3
663.6 Eaux minérales - glaces
663.632.17
663.67 Glaces - crèmes glacées - sorbets
663.8 Boissons composées - jus de fruits - liqueurs - limonades
663.81
663.87 Grogs - cocktails
663.9 Stimulants en général (chocolat, cacao, café, thé, tabacs)
663.91 Cacao - chocolat
663.91 : 633.74
663.911.13
663.93 Café
663.95 Thé - Tisanes - Infusions
663.975
663:577.1
663.001.6
663.009.1
663.01
663.017
663.05
663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures
663.12:665.12
663.1:547.96
663.1:664
663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]
663.2(4/9) Ampélographie - Vins, par pays [utiliser indices de lieu]
663.2(44) Vins français en général
663.2(441) Loire - Anjou - Saumur - Touraine - pays nantais
663.2(443.82) Moselle - Rég!ons de l'Est
663.2(443.83) Alsace
663.2(444.1) Bourgogne
663.2(444.7) Jura
663.2(447) Sud-Ouest - Bergerac - Tarn
663.2(447.9) Bordeaux - Graves - Médoc
663.2(447/448) Pyrénées
663.2(448) Languedoc - Roussillon
663.2(449) Provence
663.2(449.45) Corse
663.2(449.6/9) Côtes-du-Rhône - Beaujolais
663.2(45) Vins italiens
663.2(46) Vins espagnols
663.2(493)
663.2(494)
663.209 Hisoire et culture du vin
663.221 Vins blancs
663.223 Mousseux - champagnes
663.224 Produits à base de vin - cognacs - armagnacs
663.224.2 armagnac
663.224.9 Vinaigre (cf. 6421522.7)
663.23 Guides de l'acheteur - prix des vins
663.24 Vin et tourisme - routes du vin
663.25 Vinification
663.251 biologie de la vigne
663.252 cépages
663.256 Etiquettes
663.257
663.258 Falsification du vin
663.26 Dégustation
663.27 Accord vins-mets
663.28 Caves
663.29 Diététique du vin
663.2:642
663.3 Vins de fruits - cidres - hydromel
663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités
663.409 Bière : aspect historique et culturel
663.41 Fabrication de la bière - brassage
663.44:665.12
663.46 Aspect diététique de la bière
663.46:547
663.49 Sortes de bières par pays (ajout éventuel de l'indice pays)
663.4:663.14.038
663.5 Alcool - eaux-de-vie
663.5:612.015.3
663.6 Eaux minérales - glaces
663.632.17
663.67 Glaces - crèmes glacées - sorbets
663.8 Boissons composées - jus de fruits - liqueurs - limonades
663.81
663.87 Grogs - cocktails
663.9 Stimulants en général (chocolat, cacao, café, thé, tabacs)
663.91 Cacao - chocolat
663.91 : 633.74
663.911.13
663.93 Café
663.95 Thé - Tisanes - Infusions
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes 4 saisons du cognac et son inséparable Pineau : des recettes faciles et efficaces pour toutes les occassions / Hélène Cognac (2007)
Titre : Les 4 saisons du cognac et son inséparable Pineau : des recettes faciles et efficaces pour toutes les occassions Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Cognac, Auteur Editeur : [S.L.] : Geste éditions Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84561-320-1 Catégories : boisson
Cognac
Pineau
recette de cuisineIndex. décimale : 663.224.1 cognac Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 72556 663.224.1/COG/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les Charentes Pays du Cognac (1983)
Titre : Les Charentes Pays du Cognac Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : ACE Année de publication : 1983 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86664-012-5 Catégories : dégustation
eau-de-vie
fût
histoire
oenologie
ostréiculture
patrimoine
terroir
tonneau
tradition
vinIndex. décimale : 663.224.1 cognac Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17338 663.224.1/OOO/c/10954 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Le Cognac : le connaître et le reconnaître. Cocktails et recettes / Jean Bourdauducq (1983)
Titre : Le Cognac : le connaître et le reconnaître. Cocktails et recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bourdauducq, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1983 Autre Editeur : Courvoisier Collection : Encyclopédie intégrale de la Consommation num. 220 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-220-8 Catégories : alcool
Cognac
recette de cuisineIndex. décimale : 663.224.1 cognac Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8789 663.224.1/BOU/c/10966 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Le cognac par Martel / Martell (1984)
Titre : Le cognac par Martel Type de document : texte imprimé Auteurs : Martell, Auteur Editeur : Paris : Chêne Année de publication : 1984 Autre Editeur : Hachette ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85108-354-8 Catégories : barrique
Charente
cru
distillation
eau-de-vie
histoire
mariage
oenologie
vendange
vieillissement
vignoble
vinIndex. décimale : 663.224.1 cognac Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17499 663.224.1/MAR/c/10958 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Cognac, quel style ! / Cyrille Mald in La revue du vin de France, 646 (decembre 2020/janvier 2021)
[article]
in La revue du vin de France > 646 (decembre 2020/janvier 2021) . - 100-110 p.
Titre : Cognac, quel style ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyrille Mald, Auteur ; Alexandre Vingtier, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 100-110 p. Langues : Français (fre) Catégories : boisson alcolisée
Cognac
oenologieIndex. décimale : 663.224.1 cognac Résumé : Pour saisir les différentes expressions du cognac et leurs origines, nous vous faisons pénétrer dans les coulisses des quatres grandes maisons qui dominent ce vignoble ultra-dynamique. [article]Le Cognac , sa distillation / René Lafon (1964)
PermalinkCognac story : du chai au verre / François Julien-Labruyère (2008)
PermalinkLe Grand Livre du Cognac / Gert Paczensky (1987)
PermalinkLe pays des bouilleurs de cru / Xavier Beghin in Trends tendances, 21 (23 mai 2019)
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Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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