brassage

Ales, lagers et lambics : la bière / Mario D'Eer (1998)

Titre : Ales, lagers et lambics : la bière Type de document : texte imprimé Auteurs : Mario D'Eer, Auteur Editeur : Québec : Trécarré Année de publication : 1998 Autre Editeur : BièreMAG ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89249-714-4 Catégories : bière brassage classification dégustation Index. décimale : 663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
12246	663.4/DEE/a/10933	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

L'aluminium et ses alliages / Centre d'Information de l'Aluminium (1970)

Titre : L'aluminium et ses alliages Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre d'Information de l'Aluminium, Auteur Editeur : France : Centre National d'Information de l'Aluminium Année de publication : 1970 Catégories : arc atmosphère brassage chalumeau oxyacétylénique soudabilité soudage soudure Index. décimale : 546.62 Al : Aluminium - Alumin_ - Al2(SO4)3 - NaAlO2 - Nh4Al(SO4)2 12H2O

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
39698	S3/5935	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

L'aluminium et ses alliages / Centre d'Information de l'Aluminium

Titre : L'aluminium et ses alliages Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre d'Information de l'Aluminium, Auteur Editeur : Bruxelles : Centre National d'Information de l'Aluminium Catégories : arc atmosphère brassage chalumeau oxyacétylénique soudabilité soudage soudure Index. décimale : 621.791.052:669.71

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10010	621.791.052:669.71/A	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Association lipides-protéines et stabilité de la mousse de la bière / Philippe Dumont (1982)

Titre : Association lipides-protéines et stabilité de la mousse de la bière Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Dumont, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1982 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : alcool bière brassage chromatographie dosage glucide lipide maltage mousse (végétal) moût protéine radioactivité

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
45254	MMC/82/08	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Avant Projet d'une Brasserie de Fermentation Bass Type Pils, + 500.000 KG de Versement Annuel / Timothy Maul (1965)

Titre : Avant Projet d'une Brasserie de Fermentation Bass Type Pils, + 500.000 KG de Versement Annuel Type de document : texte imprimé Auteurs : Timothy Maul, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1965 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière bouteillerie brassage brassin fabrication filtration financement garde meunerie moût refroidissement versement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
19957	MMC/65/08	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Avant-Projet d'une Brasserie de Fermentation Basse / M. Colin (1963)

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Avant - projet d'une brasserie de fermentation haute. +/- 1000.000 KG de versement par an / Jacques Defossé (1965)

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Avant-projet d'une brasserie de fermentation haute de type "trappiste", +/- 1.000.000 kg de versement par an / Claude Remy (1963)

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Avant-projet. Transformation d'une brasserie en vue d'une augmentation de la production / Jacques Gochely (1965)

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La Bière / Annie Perrier-Robert (1988)

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Bière / Tim Webb (2012)

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La Bière et la Brasserie / Jean Vène (1950)

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La bière c'est pas sorcier / Guirec Aubert (2020)

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La bière, fabrication,composition et bière lite / B FLORANI (1987)

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Les bières sans alcool / Thierry Florin (1991)

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