cocktail

100 cocktails-santé / Catherine Everaerts

Titre : 100 cocktails-santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Everaerts, Auteur ; Martine Vandenbroeck, Auteur Editeur : Bruxelles : Association Contre le Cancer ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87247-000-6 Catégories : cocktail santé Index. décimale : 613.219 Boissons

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
68664	613.219/EVE/c(S2)	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible

1000 cocktails du monde entier : ingrédients, confection, décoration / Alexandre Falco (2002)

Titre : 1000 cocktails du monde entier : ingrédients, confection, décoration Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Falco, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Cologne : Naumann & Göbel Année de publication : 2002 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7434-4154-8 Catégories : alcool boisson cocktail décoration ingrédient répertoire Index. décimale : 663.87 Grogs - cocktails

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
109950	663.87/FAL/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Abracadabra : tous les must pour briller en cuisine. Recettes de [Mmmmh!] / Fred Marchant (2008)

Titre : Abracadabra : tous les must pour briller en cuisine. Recettes de [Mmmmh!] Type de document : texte imprimé Auteurs : Fred Marchant, Auteur ; Sergio Moschini, Auteur ; Carlo de Pascale, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05871-1 Catégories : bouchée cocktail cocotte croquembouche cuillère gastronomie recette de cuisine verrine Index. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
114759	641.84/MAR/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Amuse-bouches : tapas, mézès, kémia, zakouski & cocktails / Frédéric Lebain (1992)

Titre : Amuse-bouches : tapas, mézès, kémia, zakouski & cocktails Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Lebain, Auteur ; Dominique Azambre, Auteur ; Frédéric Arnaud, Auteur Editeur : Paris : Massin Année de publication : 1992 Collection : La cuisine aux saveurs et parfums variés ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7072-0199-7 Catégories : apéritif cocktail cuisine kémia recette de cuisine tapa zakouski Index. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
18382	S3/4259	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Apéritifs dînatoires inratables. / Anna Bardon (2018)

Titre : Apéritifs dînatoires inratables. Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna Bardon, Auteur Editeur : Larousse Année de publication : 2018 Importance : 408 p Présentation : photographies Format : 26,5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-594540-2 Langues : Français (fre) Catégories : apéritif cake cocktail toast verrine Index. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés Résumé : 3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses La bible pour réussir vos apéritifs dînatoires en famille ou entre amis

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
119469	641.84/Bar/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

L'artisan traiteur : fours salés, mini-sandwiches, canapés, mignonnettes, bouchées chaudes pour cocktails, grosses pièces de buffet, brochettes froides / Denis Ruffel (1987)

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Avec la mixologie moléculaire : réalisez un Welcome Café, un cocktail à neuf couches / Hervé This in L'Hôtellerie Restauration, h.s. 12/2005 (12/2005)

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Les banquets : organisation et rentabilité en hôtellerie / Jamel Chaieb (1975)

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Le bar / C. J. Frère (1966)

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Boissons chaudes et cocktails avec des fleurs / Alice Caron Lambert (2002)

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Boissons aux fruits / Elsa Petersen-Schepelern (1998)

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Bouquets de table en fête / Monique Gauthier (1999)

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Le calvados / Jacques-Emile Bion (1983)

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Le cocktail : observation des tendances et de la présence du cocktail dans les hôtels 5 étoiles bruxellois. Etudes de cas : dans sept grands hôtels 5 étoiles / Jonathan Salerno (2008)

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Les cocktails / Hervé Chayette (1988)

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