Documents disponibles écrits par cet auteur

La Cuisine du bonheur / Raymond Oliver (1964)

Titre : La Cuisine du bonheur Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond Oliver, Auteur ; Edouard Longue, Auteur Editeur : Tournai : Casterman Année de publication : 1964 Catégories : gastronomie matériel recette de cuisine technologie Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
21557	S2/01326	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible

Le livre de la cuisine juive / Edouard Longue (1970)

Titre : Le livre de la cuisine juive Type de document : texte imprimé Auteurs : Edouard Longue, Auteur Editeur : Paris : Planète Année de publication : 1970 Catégories : cachère Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
19106	S3/4301	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Le livre des terrines et des pâtés : préparations et secrets du traiteur / Friedrich W. Ehlert (1984)

Titre : Le livre des terrines et des pâtés : préparations et secrets du traiteur Type de document : texte imprimé Auteurs : Friedrich W. Ehlert, Auteur ; Edouard Longue, Auteur ; Michael Raffael, Auteur Mention d'édition : 3eme Editeur : Paris : Erti-Lecerf Année de publication : 1984 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-903524-04-3 Catégories : farce galantine gelée pâté terrine Index. décimale : 641.823 Terrines - pâtés

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
17629	641.823/EHL/l	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible