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Poissons et crustacés. A la table des grands chefs (2000)

Titre : Poissons et crustacés. A la table des grands chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 Collection : Eurodélices ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-5276-4 Catégories : crustacé cuisine gastronomie poisson recette de cuisine Index. décimale : 641.522.3 Poissons

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37564	641.522.3/000/p	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Pâtisseries : a la table des grands chefs (2000)

Titre : Pâtisseries : a la table des grands chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 Collection : Eurodélices ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-5275-7 Catégories : dessert pâtisserie patissier recette de cuisine Index. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85)

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
37569	664.68/OOO/p	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Entrées froides. A la table des grands chefs (2000)

Titre : Entrées froides. A la table des grands chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 Collection : Eurodélices ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-5271-9 Catégories : cuisine entrée gastronomie recette de cuisine Index. décimale : 641.82 Entrées - Hors d'oeuvres (Cf. aussi 640.269.72)

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37568	641.82/OOO/e	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Entrées chaudes : à la table des grands chefs (2000)

Titre : Entrées chaudes : à la table des grands chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 Collection : Eurodélices ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-5272-6 Catégories : cuisine entrée gastronomie recette de cuisine Index. décimale : 641.82 Entrées - Hors d'oeuvres (Cf. aussi 640.269.72)

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111405	641.82/OOO/e	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Desserts. A la table des grands chefs (2000)

Titre : Desserts. A la table des grands chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 Collection : Eurodélices ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-5274-0 Catégories : cuisine dessert gastronomie recette de cuisine Index. décimale : 641.85 Desserts

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121513	641.85/OOO/d	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible