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Advanced cryogenics / C. A. Bailey (1971)
Titre : Advanced cryogenics Type de document : texte imprimé Auteurs : C. A. Bailey, Auteur Editeur : Londres : Plenum Press Année de publication : 1971 ISBN/ISSN/EAN : 306-30458-9 Catégories : cryogénie
énergie
fluide
froid
médecine
nucléaire
réfrigérateur
superconducteur
température
transfertIndex. décimale : 621.56 Réfrigération en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6781 S3/6158 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Advances in food research. Vol. 7 / E. M. Mrak (1957)
Titre : Advances in food research. Vol. 7 Type de document : texte imprimé Auteurs : E. M. Mrak, Auteur ; George F. Stewart, Auteur Editeur : New York : Academic Press Année de publication : 1957 Catégories : agent
chlorine
conservation
dégustation
froid
gélatine
nutrition
poissonIndex. décimale : 664.017 Analyse des aliments Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21026 664.017/A Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Ammonia absorption refrigeration in industrial processes / Marcel Bogart (1981)
Titre : Ammonia absorption refrigeration in industrial processes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Bogart, Auteur Editeur : Houston : Gulf Publishing Année de publication : 1981 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-87201-027-7 Catégories : absorption
ammoniaque
évaporateur
froid
industrie
réfrigérationIndex. décimale : 621.5 Energie pneumatique - réfrigération Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8334 621.5/BOG/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Analyse et contrôle des points critiques en liaison froide au sein du catering SABENA : Application du système "HACCP" / Eddy Cassayas (1991)
Titre : Analyse et contrôle des points critiques en liaison froide au sein du catering SABENA : Application du système "HACCP" Type de document : texte imprimé Auteurs : Eddy Cassayas, Auteur ; A. Masson, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1991 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Note générale : HACCP = Hazard Analysis Critical Control Point Catégories : air
approvisionnement
chaud
compagnie
froid
HACCP
hygiène
microbiologie
nutrition
qualité
SABENA
sécurité
transportExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50421 MMC/91/13 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Animaux polaires : comment ils résistent au grand froid / Clara Baudel in Comment ça marche/Tout comprendre, 90 (janvier 2018)
[article]
in Comment ça marche/Tout comprendre > 90 (janvier 2018) . - 36-45
Titre : Animaux polaires : comment ils résistent au grand froid Type de document : texte imprimé Auteurs : Clara Baudel, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : 36-45 Langues : Français (fre) Catégories : animaux polaires
froid
survie[article]Applications of cryogenic technology .- Vol.1 / Robert W. Vance (1969)
PermalinkApplications of cryogenic technology .- Vol.2 / Robert W. Vance (1970)
PermalinkAspects économique, technologique et diététique des produits surgelés / Jacques Hembise (1972)
PermalinkAspects particuliers du froid dans le nord canadien / A. Rode (1983)
PermalinkBactériologie des semi-conserves de viandes. Rapports, communications et discussions (1955)
PermalinkBasics of refrigeration / Warren R. Marsh (1979)
PermalinkBulletin de l'Institut International du Froid (1979)
PermalinkBulletin de l'Institut International du Froid. XVe Congrès International du Froid. Venise 1979 (1979)
PermalinkLa chaleur animale / André Missenard (1946)
PermalinkCollectivité en poche / Marc Poligny (1974)
Permalink
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