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Avant Projet d'une Brasserie de Fermentation Bass Type Pils, + 500.000 KG de Versement Annuel / Timothy Maul (1965)

Titre : Avant Projet d'une Brasserie de Fermentation Bass Type Pils, + 500.000 KG de Versement Annuel Type de document : texte imprimé Auteurs : Timothy Maul, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1965 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière bouteillerie brassage brassin fabrication filtration financement garde meunerie moût refroidissement versement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
19957	MMC/65/08	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Avant-Projet d'une Brasserie de Fermentation Basse / M. Colin (1963)

Titre : Avant-Projet d'une Brasserie de Fermentation Basse Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Colin, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1963 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Note générale : lire la "question spéciale " sous le n° Al. 50232 Catégories : bière brassage fabrication filtration finance garde houblon levure moût soutirage

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10960	MMC/63/06	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Avant-projet. Transformation d'une brasserie en vue d'une augmentation de la production / Jacques Gochely (1965)

Titre : Avant-projet. Transformation d'une brasserie en vue d'une augmentation de la production Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Gochely, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1965 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière brassage fabrication fermentation filtration finance garde houblon moût production refroidissement silo

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
15559	MMC/65/07	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Brasserie de fermentation basse de 1.000.000 de KG produisant trois types de bières de qualité irréprochable / Guy Pireyn (1966)

Titre : Brasserie de fermentation basse de 1.000.000 de KG produisant trois types de bières de qualité irréprochable Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Pireyn, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1966 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Note générale : la "question spéciale" complémentaire à ce mémoire est rangée sous le n° MM/66/09/bis Catégories : bière bouteillerie brassage ébullition fabrication filtration garde meunerie moût refroidissement versement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
22541	MMC/66/09	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Brasserie de fermentation basse produisant 200.000 hectolitres par an à établir en France. L'accent sera mis sur l'utilisation de procédés de fabrication rapides / Robert Rigaux (1966)

Titre : Brasserie de fermentation basse produisant 200.000 hectolitres par an à établir en France. L'accent sera mis sur l'utilisation de procédés de fabrication rapides Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Rigaux, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1966 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière brassage clarification fabrication filtration finance garde meunerie moût refroidissement versement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
23584	MMC/66/10	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Complément au Cours de Brasserie . Fascicule I / J. De Clerck (1965)

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Complément au Cours de Brasserie . Fascicule II / J. De Clerck (1965)

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Complément au Cours de Brasserie . Fascicule III / J. De Clerck (1968)

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Construction d'une brasserie coloniale. Projet / René Wolf (1965)

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Cours de Brasserie . Vol. II / J. De Clerck (1962)

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Die Bierbauerei .- III Bände : Die Technologie der Garung . Das fertige Bier / Karl Schuster (1963)

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Dosage des Nucléotide dans la Bière (mémoire de fin d'étude , biochimie) / Claude Vanhemmens (1972)

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L'Industrie de la Bière

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Les lacs italiens (1938)

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Aux lacs italiens / Gabriel Faure (1951)

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