Maghreb

2010, les défis du Maghreb (dossier) / Corinne Langevin in Process alimentaire, h.s./1219 (11/2005)

[article]  in Process alimentaire > h.s./1219 (11/2005) . - 8-45 Titre : 2010, les défis du Maghreb (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Langevin, Auteur ; Pierre Christen, Auteur ; François Morel Année de publication : 2005 Article en page(s) : 8-45 Note générale : Par choix ou par nécessité, l'Algérie, le Maroc et la Tunisie ouvrent leurs frontières. Un bouleversement économique en profondeur pour un tissu industriel qui a longtemps vécu centré sur lui-même. Les enjeux sont considérables, et chaque pays prépare, à son rythme, son industrie à affronter une concurrence mondiale déjà bien aguerrie. L'industrie agroalimentaire n'y achappe pas. Catégories : agroalimentaire Algérie horeca Maghreb Maroc Tunisie [article]

Arts et Civilisations de l'Islam / Markus Hattstein (2000)

Titre : Arts et Civilisations de l'Islam Type de document : texte imprimé Auteurs : Markus Hattstein, Auteur ; Peter Deluis, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-2556-0 Catégories : Aghlabides Alhambra Asie Asie mineure Ayyubides califat calligraphie carreau Chaybanides croisé Egypte Empire Ottoman Espagne Fatimides IlKhans Irak Iran Khanat Maghreb mamelouk Maroc Mongols mosquée Omeyyades Palestine Qadjars route commerciale Séfévides Seljoukides sultanat Syrie tapis Timurides Tunisie Index. décimale : 709.261 Islam

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
35637	709.261/HAT/i	Ouvrage de référence	Bibliothèque CERIA	Salle de lecture	Exclu du prêt

Bricks : croustillants et feuilletés / Ghislaine Bénady (2002)

Titre : Bricks : croustillants et feuilletés Type de document : texte imprimé Auteurs : Ghislaine Bénady, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2002 Collection : Petits pratiques cuisine num. 89 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-620833-5 Catégories : bricks cuisine feuilleté Maghreb recette de cuisine Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
44137	641.59(61/64)/BEN/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Le Caire / André Raymond (1993)

Titre : Le Caire Type de document : texte imprimé Auteurs : André Raymond, Auteur Editeur : Paris : Fayard Année de publication : 1993 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-02983-2 Catégories : Egypte Fustät Maghreb mamelouk Ottoman Index. décimale : 962

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
23227	962/RAY/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

La cuisine du Maghreb : spécialités du Maroc, de la Tunisie et de l'Algérie / Hilaire Walden (2000)

Titre : La cuisine du Maghreb : spécialités du Maroc, de la Tunisie et de l'Algérie Type de document : texte imprimé Auteurs : Hilaire Walden, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-4801-9 Catégories : Algérie boisson cuisine dessert entrée épice gastronomie hors-d'oeuvre légume Maghreb Maroc pain pâtisserie poisson recette de cuisine salade sauce soupe Tunisie ustensile viande vin volaille Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
27667	641.59(61/65)/WAL/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Desserts du Maghreb / Christiane Desbordes (2002)

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La grande distribution investit le Maghreb / Corinne Langevin in Process alimentaire, h.s./1229 (09/06)

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Histoire économique et sociale du monde. V, guerres et crises : 1914-1947 / Pierre Léon (1977)

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Histoire de la langue française, Vol. 3 : 1945-2000 / Gérald Antoine (2000)

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Maghreb : artisans de la terre / Jamal Bellakhdar (2002)

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Le Maghreb en danger... / Akram-Belkaïd Ellyas in Manière de voir, 181 (février/mars 2022)

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Maghreb, Tunisie, Algérie, Maroc / Henri de la Bastide (1973)

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Marché, la Méditerranée s'interroge sur son tourisme / Marie-France Kayser in L'Echo touristique, 2777 (25/08/2006)

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Le Maroc, le Maghreb et la CEE / A. Izirri (1984)

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Les mémoires de l'Afrique.- Des origines à nos jours / Robert Cornevin (1972)

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