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Détail de l'éditeur
Éditeur Groupe de travail pour l' amélioration de la qualité du fromage belge
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa fabrication du fromage emmental : rapport sur un voyage d'étude en Allgäu (république Fédérale Allemande) / X. Van Allemeersch (1967)
Titre : La fabrication du fromage emmental : rapport sur un voyage d'étude en Allgäu (république Fédérale Allemande) Type de document : texte imprimé Auteurs : X. Van Allemeersch, Auteur Editeur : Gand : Ministère de l' agriculture : Administration de la recherche agronomique : Centr Année de publication : 1967 Autre Editeur : Groupe de travail pour l' amélioration de la qualité du fromage belge Catégories : Allemagne
emmenthal
fromageIndex. décimale : 637.39 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26791 637.39(43)/VAN/f - 4012 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible La fabrication du fromage Gouda. Partie 6 : le nombre de germes et la teneur en coliformes pendant les différentes phases de fabrication. 12è communication / M. Naudts (1965)
Titre : La fabrication du fromage Gouda. Partie 6 : le nombre de germes et la teneur en coliformes pendant les différentes phases de fabrication. 12è communication Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Naudts, Auteur Editeur : Melle : Ministère de l' agriculture : Administration de la recherche agronomique : Centr Année de publication : 1965 Autre Editeur : Groupe de travail pour l' amélioration de la qualité du fromage belge Index. décimale : 637.354.35 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21212 637.354.35/N Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La fabrication du fromage de Herve à la ferme / R. Delbeke (1967)
Titre : La fabrication du fromage de Herve à la ferme Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Delbeke, Auteur ; M. Naudts, Auteur Editeur : Gand : Ministère de l' agriculture : Administration de la recherche agronomique : Centr Année de publication : 1967 Autre Editeur : Groupe de travail pour l' amélioration de la qualité du fromage belge Catégories : Belgique
fromage
HerveIndex. décimale : 637.39 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12355 637.39(493)/DEL/f - 4016 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Données de la pratique de fabrication du fromage Gouda. Résumé : partie 1 à 7, 14è communication / M. Naudts (1966)
Titre : Données de la pratique de fabrication du fromage Gouda. Résumé : partie 1 à 7, 14è communication Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Naudts, Auteur Editeur : Melle : Ministère de l' agriculture : Administration de la recherche agronomique : Centr Année de publication : 1966 Autre Editeur : Groupe de travail pour l' amélioration de la qualité du fromage belge Catégories : fromage
gouda
HollandeIndex. décimale : 637.39 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21209 637.39(492)/NAU/d - 4017 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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