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L'agneau en toutes cuissons / Marcel Mattiussi (1991)
Titre : L'agneau en toutes cuissons Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Mattiussi, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 1991 Note générale : Don Langues : Français (fre) Catégories : agneau
cuisson
race
ragoût
recette
viandeIndex. décimale : 641.522.84 Agneau Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 118383 641.522.84/MAT/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Cuisine campagnarde : les recettes de chez nous / Anne Wilson (1997)
Titre : Cuisine campagnarde : les recettes de chez nous Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Wilson, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-89508-358-7 Catégories : campagne
cuisine
dessert
ragoût
recette de cuisine
soupeIndex. décimale : 641.519 Recettes du terroir Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 44198 641.519/WIL/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La cuisinière des restes / Virginie Etienne
Titre : La cuisinière des restes Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Etienne, Auteur Editeur : Paris : Delarue Catégories : gastronomie
potage
purée
ragoût
recette de cuisine
sauceIndex. décimale : 641.514 Art d'accommoder les restes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13846 641.514/ETI/c (S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Saveurs des mers / Wendy Stephen (2000)
Titre : Saveurs des mers Type de document : texte imprimé Auteurs : Wendy Stephen, Editeur commercial Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-3999-4 Catégories : apéritif
barbecue
coquillage
court-bouillon
crustacé
feuilleté
fruit de mer
fumet
gratin
grillade
huître
marinade
panure
pâté
pickles
poisson
potage
ragoût
riz
salade
sauce
soupe
sushi
tarteIndex. décimale : 641.522.35 Fruits de mer - Crustacés - Huîtres Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5902 641.522.35/STE/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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