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Notre équipe de France des JO / Assia Hamdi in Phosphore, 557 (juillet 2023)
[article]
in Phosphore > 557 (juillet 2023) . - p. 14-25
Titre : Notre équipe de France des JO Type de document : texte imprimé Auteurs : Assia Hamdi, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 14-25 Langues : Français (fre) Catégories : France
Jeux Olympiques
rencontre
sportifIndex. décimale : 796.032 Jeux olympiques Résumé : À un an des Jeux olympiques et paralympiques, ils sont dans les starting-blocks pour être sélectionnés. Et gagner. Rencontre avec la génération Paris 2024. [article]Nutrition et alimentation / Bernard Jacotot (1999)
Titre : Nutrition et alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Jacotot, Auteur ; Jean-Claude Le Parco, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1999 Collection : Abrégés ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-85688-4 Catégories : absorption
alcoolisme
aliment
alimentation
dénutrition
diététique
digestion
enfance
glucide
lipide
métabolisme
nourrisson
nutriment
nutrition
oligo élément
physiologie
protide
sportif
toxicologie
vitamineIndex. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 112521 613.2/JAC/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les pâtes. De l'épi à l'assiette / Marie-France Grillot (1998)
Titre : Les pâtes. De l'épi à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France Grillot, Auteur ; Serge André Mouzay, Auteur Editeur : Paris : Editions Frison-Roche Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87671-246-1 Catégories : alimentation
amincissement
bébé
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bouillie
cholestérol
coquillette
diabète
enfance
fettucine
lasagne
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minceur
nouille
nutrition entérale
pâtes
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personne âgée
recette de cuisine
régime
semoule
spaghetti
sportif
tagliatelle
tortellini
vermicelleIndex. décimale : 641.524.4 Pâtes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15965 641.524.4/GRI/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Résultats d'une enquête alimentaire réalisée chez des joueurs de rugby français de haut niveau / F. Finaud in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 38/4 (septembre 2003)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 38/4 (septembre 2003) . - 234-241
Titre : Résultats d'une enquête alimentaire réalisée chez des joueurs de rugby français de haut niveau Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Finaud, Auteur ; F. Maso, Auteur ; M. Elloumi, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2003 Article en page(s) : 234-241 Note générale : L'évaluation des apports nutritionnels par la méthode du semainier a été appliquée à 29 rugbymen de haut niveau. L'article analyse si les apports ont ou non satisfaits dans divers nutriments et oligo-éléments. L'absence d'étude biologique et clinique concomitante ne dispense pas d'un effort de correction d'éventuelles erreurs nutritionnelles. Catégories : alimentation
enquête
nutrition
rugby
sportif[article]S'accomplir ou se dépasser : essai sur le sport contemporain / Isabelle Queval (2004)
Titre : S'accomplir ou se dépasser : essai sur le sport contemporain Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Queval, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 2004 Collection : Bibliothèque des sciences humaines ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-073471-9 Catégories : aspect social
compétition
dopage
performance
philosophie
sport
sportifIndex. décimale : 796 Jeux et sports de plein air - Sports athlétiques Résumé : Cet ouvrage s'interroge sur les objectifs du sport de haut niveau - invention du XXe siècle - devenu le laboratoire expérimental du dépassement de soi et l'emblème d'une idéologie de la perfectibilité. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 58310 796/QUE/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les sportifs de haut niveau et coenzyme Q10 in NutriFacts, 3/2018 (juillet/août/septembre 2018)
PermalinkSuivi biologique du sportif : mesures biologiques, pathologies, passeport biologique de l'athlète, génomique de la performance / Patrick Laure (2018)
PermalinkTechniques culinaires : bases culinaires de la diététique / Christian Carip (2002)
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