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Au CPAS de Brakel : le système de distribution Thermoline embarqué / Yves Meert in Horeca News, 1 (03/2006)
[article]
in Horeca News > 1 (03/2006) . - 32-33
Titre : Au CPAS de Brakel : le système de distribution Thermoline embarqué Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Meert Année de publication : 2006 Article en page(s) : 32-33 Note générale : En cuisine collective, on sait qu'un des problèmes majeurs qui se pose entre la production du repas et le moment de consommation est le maintien à température au cours du portionnement et la distribution. C'est particulièrement le cas lorsqu'il y a exportation vers différents lieux de consommation ou livraison à domicile. Une des solutions techniques est fournie par le système de distribution Thermoline [...]. Catégories : emballage
restaurant de collectivité
système de distribution
transport[article]La vente directe et ses dérivés : étude de cas : Herbalife International / Joëlle Daem (2006)
Titre : La vente directe et ses dérivés : étude de cas : Herbalife International Type de document : texte imprimé Auteurs : Joëlle Daem, Auteur ; Eric Monier, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2006 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Relations publiques Accompagnement : copie informatique Catégories : système de distribution
vente directeExemplaires
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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