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Sweet / Yotam Ottolenghi (2017)
Titre : Sweet : 100 recettes de douceurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Yotam Ottolenghi, Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2017 Accompagnement : 33,65 € ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-625818-7 Langues : Français (fre) Catégories : biscuit
cheesecake
dessert
friandise
gâteau
pâtisserie
tarteIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 115098 664.68/OTT/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La tarte au citron / Eddie Benghanem (2016)
Titre : La tarte au citron : 20 variations autour d'une recette culte Type de document : texte imprimé Auteurs : Eddie Benghanem, Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2016 Importance : 59 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-171364-3 Langues : Français (fre) Catégories : citron
dessert
gâteau
pâtisserie
tarteIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 106251 664.68/BEN/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Tartes / Catherine Moreau (2008)
Titre : Tartes Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Moreau, Auteur Editeur : Paris : Hachette pratique Année de publication : 2008 Collection : Collection ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-237590-1 Catégories : dessert
entrée
gastronomie
recette de cuisine
tarteIndex. décimale : 641.826 Tartes salées Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 83825 641.826/MOR/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Tartes d'automne et d'hiver : des bienfaits en abondance / Natacha Duhaut (2006)
Titre : Tartes d'automne et d'hiver : des bienfaits en abondance Type de document : texte imprimé Auteurs : Natacha Duhaut, Auteur ; Béatrice Thibault, Auteur Editeur : Croissy-Sur-Seine : Editions Anagramme Année de publication : 2006 Collection : Nature gourmande ISBN/ISSN/EAN : 978-2-350-35079-0 Catégories : pâtisserie
tarteIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 67360 664.68/THI/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les tartes au blender / Guillaume Marinette (2019)
Titre : Les tartes au blender : mixer, enfourner, c'est prêt ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Marinette, Auteur ; Valery Guedes, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2019 Collection : Les petits plats Importance : 70 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-13648-8 Langues : Français (fre) Catégories : blender
mixeur
tarte
technique culinaireIndex. décimale : 641.826 Tartes salées Résumé : Une tarte tout en un : une préparation, une cuisson pour une tarte parfaite, sans pâte ! Mixez ensemble tous les ingrédients, versez dans un moule et enfournez. À la cuisson, la préparation se divise en deux parties : une base croustillante qui forme la pâte, et une partie fondante. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 119548 641.826/MAR/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Tartes et cheesecakes (1983)
PermalinkLes tartes d'Eric Kayser / Eric Kayser (2006)
PermalinkTartes à la française pour amoureux / Jo Gosling (1986)
PermalinkTartes, goûters, entremets. / Stéphane Glacier (2010)
PermalinkLes tartes de Maximin : pâtés de pantin et patrouillard / Jacques Maximin (2002)
PermalinkTartes, quiches et pizzas / Alexandre Falco (2003)
PermalinkTartes et salades de Sophie / Sophie Dudemaine (2004)
PermalinkTartes sucrées et salées / Margot Stephan (2005)
PermalinkTartes tatin / Catherine Quévremont (2003)
PermalinkTartes & tourtes gourmandes / Bruno Ballureau (2007)
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