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hygiène alimentaire
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Etude et contrôle hygiéniques de la denrée alimentaire, de la réception à la consommation en collectivité / Régine Huart (1988)
Titre : Etude et contrôle hygiéniques de la denrée alimentaire, de la réception à la consommation en collectivité Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Huart, Auteur ; L. Goldmann, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1988 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : alimentation
collectivité
consommation
denrée
hygiène alimentaire
législationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32558 MD/88/14/00108 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible Faut-il être adventiste du 7e jour pour être en bonne santé ? / Fernand Lamisse in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 41/6 (décembre 2006)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 41/6 (décembre 2006) . - 347-351
Titre : Faut-il être adventiste du 7e jour pour être en bonne santé ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Fernand Lamisse Année de publication : 2006 Article en page(s) : 347-351 Catégories : abstinence
adventiste
diététique
équilibre alimentaire
hygiène alimentaire
hygiène de vie
végétarisme[article]Guide des bonnes pratiques d'hygiène : détaillant en produit laitiers / J. Gallot (2004)
Titre : Guide des bonnes pratiques d'hygiène : détaillant en produit laitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Gallot, Auteur ; Jean-Denis Ménard, Auteur ; Michel Guillou, Auteur Editeur : Paris : Journaux officiels Année de publication : 2004 Collection : Guides de bonnes pratiques hygièniques num. 5903 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-074398-5 Catégories : hygiène alimentaire
produit laitierIndex. décimale : 613.216 Lait - produits laitiers Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 61126 613.216/GAL/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le guide pratique des compléments alimentaires et des remèdes naturels / René Haussin (1999)
Titre : Le guide pratique des compléments alimentaires et des remèdes naturels Type de document : texte imprimé Auteurs : René Haussin, Auteur Editeur : Vannes : Sully Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-911074-20-2 Catégories : alimentation
aromathérapie
complément alimentaire
gemmothérapie
hygiène alimentaire
phytothérapieIndex. décimale : 613.236 Catégories d'aliments vendus dans le commerce Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 109778 613.236/HAU/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Histoire de la vache folle / Pierre-Marie Lledo (2001)
Titre : Histoire de la vache folle Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Marie Lledo, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 2001 Collection : Science, histoire et société ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-051573-9 Catégories : agriculture
antibiotique
consommateur
élevage
épidémie
épizootie
ESB
hygiène alimentaire
maladie de Creutzfeldt-Jakob
sécurité
viandeIndex. décimale : 613.234 Aliments défectueux - intoxications alimentaires Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 120328 613.234/LLE/h Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'hygiène alimentaire / B. Rullier (1999)
PermalinkHygiène : comment mettre en place la Food Safety Culture / Maria Guillon in Process alimentaire, 1397 (décembre 2021)
PermalinkHygiène en oenologie : nettoyage - désinfection - HACCP / Fabien Leroy (2004)
PermalinkInfluence des traitements technologiques sur la qualité nutritionnelle des aliments / Marc Meurens in Information diététique, 3 (07/2012)
PermalinkJe participe à ma guérison partenaire des médecins face à une maladie grave / Françoise Colombo (2005)
PermalinkListeria / M. Cérou in Process alimentaire, 1373 (octobre 2019)
PermalinkListeria monocytogenes / Pierre Christen in Process alimentaire, 1416 (octobre 2023)
PermalinkManuel pratique de musculation : pour une musculature saine et harmonieuse / Marc Dottin (2002)
PermalinkMatériaux au contact des aliments : réglementation / Cetim (2005)
PermalinkMémento d'hygiène alimentaire en restauration collective et privée / Roger Gauthier (1978)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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