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cuisine
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Les trois cuisine de France. Vol.7 / Claude Lebey (1991)
Titre : Les trois cuisine de France. Vol.7 Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Lebey, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 1991 Autre Editeur : Laffont Collection : Les trois cuisine de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7192-1584-5 Catégories : cuisine
gastronomie
lapin
légume
pâté
recette de cuisine
riz
volailleIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45401 641.59(44)/LEB/vol.7 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Trucs & astuces / Laura Fronty (1985)
Titre : Trucs & astuces Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Fronty, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 1985 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7242-4268-3 Catégories : astuce
conseil
cuisine
trucIndex. décimale : 64 Science ménagère - économie domestique et vie familiale Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14802 64/FRO/t - 3802 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Trucs et astuces de cuisine / Céline Vence (1994)
Titre : Trucs et astuces de cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline Vence, Auteur Editeur : Paris : France Loisirs Année de publication : 1994 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7242-5780-9 Catégories : astuce
cuisine
habileté
trucIndex. décimale : 640.241 Cuisine - Technologie culinaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110767 640.241/VEN/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Trucs de cuisinier / Bernard Loiseau (1996)
Titre : Trucs de cuisinier Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Loiseau, Auteur ; Gérard Gilbert, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 1996 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03396-1 Catégories : cuisine
savoir-faire
trucIndex. décimale : 640.241 Cuisine - Technologie culinaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110717 640.241/LOI/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La truffe / Jean Pagnol (2000)
Titre : La truffe Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pagnol, Auteur Editeur : Genève : Aubanel Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 2-8307-0235-8 Catégories : champignon
cuisine
gastronomie
recette de cuisine
truffeIndex. décimale : 641.524.61 Truffes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45070 641.524.61/PAG/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Turning the tables / Janet Harmer in Caterer & Hotelkeeper, 40 (12/10/2005)
PermalinkTutti frutti / Nina Dreyer Hensley (2002)
PermalinkU.S.A. : cuisine et saveurs / Sheila Lukins (2000)
PermalinkL'univers du caviar / Frédéric Ramade (1999)
PermalinkL'utilisation des micro-ondes en restauration. Deuxième partie : étude du marché - rentabilité - organisation / Anne Defossez (1981)
PermalinkLa Vè République aux fourneaux / Joël Normand (1999)
PermalinkVerres gourmands / Benoît Molin (2003)
PermalinkLes vertus du bicarbonate / Béatrice Montevi (2010)
PermalinkVêtements professionnels : de plus en plus axés sur l'image / Agathe Sepierre Bourchenin in La Revue : hôtels - restaurants - collectivités, 593 (02/2004)
PermalinkLa viande de boeuf : mille manière de l'accommoder / Marguerite Patten (1970)
Permalink
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