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La revue du vin de France . 638100 vins qui racontent la Vallée de la Loire.Mention de date : février 2020 Paru le : 01/02/2020 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierStop aux bordeaux technologiques! / Yohan Castaing in La revue du vin de France, 638 (février 2020)
[article]
in La revue du vin de France > 638 (février 2020) . - 8-11 p.
Titre : Stop aux bordeaux technologiques! : Juliette Bécot Type de document : texte imprimé Auteurs : Yohan Castaing, Auteur ; Denis Saverot, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 8-11 p. Langues : Français (fre) Catégories : Bordeaux
oenologie
Saint-Emilion
vinIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Résumé : À la tête de château Beau-Séjour Bécot, cette virevoltante quadra a redéfini le style de son Premier cru classé de Saint-Émilion. Elle veut des vins "bus et partagés", moins puissants et plus accessibles. [article]À Akita, dix sakés iconiques / Cyrille Mald in La revue du vin de France, 638 (février 2020)
[article]
in La revue du vin de France > 638 (février 2020) . - 66-67 p.
Titre : À Akita, dix sakés iconiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyrille Mald, Auteur ; Alexandre Vingtier, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 66-67 p. Langues : Français (fre) Catégories : alcool
Asie
distillation
Japon
riz
sakéIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Résumé : Petite par la taille, mais géante par la qualité de ses sakés, la préfecture d'Akita se démarque par l'originalité des variétés de riz locales et le sens aigu du terroir de certains producteurs. [article]Salon Millésime bio, la saveur nature des nouveaux convertis / Karine Valentin in La revue du vin de France, 638 (février 2020)
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in La revue du vin de France > 638 (février 2020) . - 78-90 p.
Titre : Salon Millésime bio, la saveur nature des nouveaux convertis : Dégustation Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Valentin, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 78-90 p. Langues : Français (fre) Catégories : bio
cuvée
Loire
oenologie
RhôneIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Résumé : Le Parc des Expositions de Montpellier accueille fin janvier le salon mondial des vins biologiques. Voici notre sélection de cuvées récemment labellisées à ne pas rater. [article]
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
121411 | 663.2(44) REV | Périodique | Bibliothèque CERIA | Salle de lecture / Périodiques | Disponible |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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