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La revue du vin de France . 525La revue du vin de France - 525Mention de date : 10/2008 Paru le : 01/10/2008 |
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Vouvray : les coteaux favoris du chenin / Sophie de Salettes in La revue du vin de France, 525 (10/2008)
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in La revue du vin de France > 525 (10/2008) . - 70-72
[article] Vouvray : les coteaux favoris du chenin [texte imprimé] / Sophie de Salettes . - 2008 . - 70-72.
Les vins de taffetas décrits par Rabelais trouvent leur origine sur les coteaux qui bordent les vallées de la Loire et de la Brenne, au coeur de l'appelation Vouvray. in La revue du vin de France > 525 (10/2008) . - 70-72
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Laissez vieillir vos grands vins blancs d'Alsace ! / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 525 (10/2008)
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in La revue du vin de France > 525 (10/2008) . - 61-69
[article] Laissez vieillir vos grands vins blancs d'Alsace ! [texte imprimé] / Jean-Emmanuel Simond . - 2008 . - 61-69.
Il n'y a pas que les somptueux vins liquoreux de vendanges tardives qui se bonifient en Alsace. La minéralité des rieslings, des gewurztraminers et, plus étonnant, des sylvaners fait des prodiges au vieillissement, délivrant des arômes insoupçonnés. Enquête sur ces raretés légendaires. in La revue du vin de France > 525 (10/2008) . - 61-69
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Carnet de voyage dans le Languedoc conquérant / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 525 (10/2008)
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in La revue du vin de France > 525 (10/2008) . - 40-54
[article] Carnet de voyage dans le Languedoc conquérant [texte imprimé] / Jean-Emmanuel Simond . - 2008 . - 40-54.
De tous les vignobles de France, le Languedoc est celui qui enregistre le plus grand nombre de créations de domaines et d'où viennent s'installer le plus de vignerons "étrangers". De Nîmes à Limoux, nous avons suivi les pas de ces conquérants, emblèmes du dynamisme d'une région. in La revue du vin de France > 525 (10/2008) . - 40-54
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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77108 | Périodique | Bibliothèque CERIA | Salle de lecture / Périodiques | Disponible |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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