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Auteur Jean-Emmanuel Simond
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche2021 en Bourgogne sous le signe de la fraîcheur / Roberto Petronio in La revue du vin de France, 668 (mars 2023)
[article]
in La revue du vin de France > 668 (mars 2023) . - p. 84 à 109
Titre : 2021 en Bourgogne sous le signe de la fraîcheur Type de document : texte imprimé Auteurs : Roberto Petronio, Auteur ; Jean-Emmanuel Simond, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 84 à 109 Langues : Français (fre) Catégories : Bourgogne
dégustation
vinIndex. décimale : 663.2(444.1) Bourgogne [article]Acheter de bons bourgognes sans casser sa tirelire, c'est possible ! / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 635 (octobre 2019)
[article]
in La revue du vin de France > 635 (octobre 2019) . - p. 44 à 51; p. 96 à 105
Titre : Acheter de bons bourgognes sans casser sa tirelire, c'est possible ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Emmanuel Simond, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 44 à 51; p. 96 à 105 Langues : Français (fre) Catégories : Bourgogne
prix d'achat
vinIndex. décimale : 663.2(444.1) Bourgogne Résumé : Les vins de Bourgogne connaissent un succès toujours plus éclatant, ce qui fait grimper les prix. Heureusement, il est possible de trouver de belles opportunités en explorant la gamme des maisons connues...et moins connues. [article]Carnet de voyage dans le Languedoc conquérant / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 525 (10/2008)
[article]
in La revue du vin de France > 525 (10/2008) . - 40-54
Titre : Carnet de voyage dans le Languedoc conquérant Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Emmanuel Simond Année de publication : 2008 Article en page(s) : 40-54 Note générale : De tous les vignobles de France, le Languedoc est celui qui enregistre le plus grand nombre de créations de domaines et d'où viennent s'installer le plus de vignerons "étrangers". De Nîmes à Limoux, nous avons suivi les pas de ces conquérants, emblèmes du dynamisme d'une région. Catégories : Languedoc
vignoble
vin[article]Chablis Grands crus / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 670 (mai 2023)
[article]
in La revue du vin de France > 670 (mai 2023) . - p. 98 à 107
Titre : Chablis Grands crus : gel, réchauffement... rien ne perturbe ces géants Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Emmanuel Simond, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 98 à 107 Langues : Français (fre) Catégories : Chablis
vin blancIndex. décimale : 663.2(444.1) Bourgogne Résumé : Les Grands crus de Chablis engendrent des blancs riches et complexes taillés pour la garde. [article]Laissez vieillir vos grands vins blancs d'Alsace ! / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 525 (10/2008)
[article]
in La revue du vin de France > 525 (10/2008) . - 61-69
Titre : Laissez vieillir vos grands vins blancs d'Alsace ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Emmanuel Simond Année de publication : 2008 Article en page(s) : 61-69 Note générale : Il n'y a pas que les somptueux vins liquoreux de vendanges tardives qui se bonifient en Alsace. La minéralité des rieslings, des gewurztraminers et, plus étonnant, des sylvaners fait des prodiges au vieillissement, délivrant des arômes insoupçonnés. Enquête sur ces raretés légendaires. Catégories : Alsace
vieillissement
vin blanc[article]Les meilleurs vins de l'île de Beauté / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 633 (juillet/août 2019)
PermalinkMet-on trop de soufre dans nos vins ? / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 515 (10/2007)
PermalinkNos 60 crus majeurs de la Côte d'Or / Roberto Petronio in La revue du vin de France, 640 (avril 2020)
PermalinkSud-ouest : sur la route des cépages rares, / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 546 (11/2010)
PermalinkTradition, bio, nature.. / Jean-Emmanuel Simond in La revue du vin de France, 615 (octobre 2017)
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