A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Bernard Godon
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheProtéines végétales / Bernard Godon (1996)
Titre : Protéines végétales Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Godon, Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1996 Collection : Sciences et techniques Agro-Alimentaires ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0110-0 Catégories : alimentation
biochimie
diététique
enzyme
protéine végétaleIndex. décimale : 613.226 Protides - protéines - enzymes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110618 613.226/GOD/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb