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Auteur U. Antinori
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheProjet . Contribution de la Levure à la stabilité colloidale de la Bière / U. Antinori (1964)
Titre : Projet . Contribution de la Levure à la stabilité colloidale de la Bière Type de document : texte imprimé Auteurs : U. Antinori, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1964 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : alcool
brassage
brasserie
fermentation
houblon
polyphénolExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6276 MMC/64/02 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Question Spéciale . Les Anthocyanogène du Malt et du Houblon / U. Antinori (1964)
Titre : Question Spéciale . Les Anthocyanogène du Malt et du Houblon Type de document : texte imprimé Auteurs : U. Antinori, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1964 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : alcool
biochimie
graine
houblon
Malte
orgeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6275 MMC/64/01 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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