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Auteur Katia Belloy
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDans la tête du client : les tendances dans le secteur horeca / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 01 (02/2008)
[article]
in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 01 (02/2008) . - 6-10
Titre : Dans la tête du client : les tendances dans le secteur horeca Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2008 Article en page(s) : 6-10 Note générale : Savoir ce que le client souhaite est la clé de la réussite pour un établissement horeca. Vous devez tâter le terrain de votre côté, mais sachez que des études, des enquêtes et la vision des analystes de tendances aident les exploitants et leurs travailleurs à répondre de manière adaptée aux souhaits de leurs clients. Catégories : clientèle
horeca
tendance[article]L'économie d'énergie : tout le bénéfice est pour vous ! Les hôteliers s'expriment sur les avantages de l'économie d'énergie / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 09/2006 (09/2006)
[article]
in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 09/2006 (09/2006) . - 20-21
Titre : L'économie d'énergie : tout le bénéfice est pour vous ! Les hôteliers s'expriment sur les avantages de l'économie d'énergie Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2006 Article en page(s) : 20-21 Note générale : De plus en plus d'hôtels prennent des mesures en matière d'économie d'énergie. Il est vrai que cela demande un certain investissement à la base, mais les exploitants rentrent vite dans leurs frais. Par ailleurs, l'économie d'énergie est un plus pour l'environnement et même si cet argument n'a pas encore beaucoup de poids du côté des hôteliers, il gagne de plus en plus de terrain. Catégories : énergie
hôtel
isolation[article]Les économies d'énergie peuvent rapporter gros / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 3 (04/2008)
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in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 3 (04/2008) . - 10-11
Titre : Les économies d'énergie peuvent rapporter gros Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2008 Article en page(s) : 10-11 Note générale : Bien que notre facture énergétique ne cesse d'augmenter, il est possible de réaliser quelques économies [...]. Catégories : Bruxelles (ville)
énergie
hôtel[article]Emissions culinaires : la course aux marques / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 659.457.6 / 791.9 (06/2008)
[article]
in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 659.457.6 / 791.9 (06/2008) . - 30-31
Titre : Emissions culinaires : la course aux marques Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2008 Article en page(s) : 30-31 Note générale : Les émissions culinaires télévisées sont devenuesde gros succès d'audimat. Elles attirent devant la caméra non seulement les meilleurs chefs, mais aussi toute une série de marques, désireuses d'y faire figurer leurs produits pour en augmenter la visibilité, au sens propre du terme. C'est ce qu'on appelle du placement de produit. Mais en Belgique, c'est interdit. Catégories : cuisine
émission
marque alimentaire
publicité[article]En épargnant l'environnement, vous épargnez ! La protection de l'environnement est un outil de marketing intéressant / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 10/2004 (10/2004)
[article]
in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 10/2004 (10/2004) . - 6-8
Titre : En épargnant l'environnement, vous épargnez ! La protection de l'environnement est un outil de marketing intéressant Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2004 Article en page(s) : 6-8 Note générale : Se soucier de la protection de l'environnement ne comporte pas uniquement un avantage écologique : vous en tirez également profit en termes économiques. Par ailleurs, la protection de l'environnement constitue un instrument de marketing intéressant. La plupart des clients apprécient les efforts que vous consentez en faveur de l'environnement et votre attitude en la matière peut même attirer de nouveaux clients. Cependant, la protection de l'environnement revêt de nombreuses facettes. Catégories : déchet
eau
écologie
énergie
environnement
marketing
nuisance[article]Les étudiants et le convenience food : rapide, facile, mais pas toujours aussi bon / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 04 (04/2004)
PermalinkExplication des lois et obligation pour les cafetier / Katia Belloy in Officiele Horeca, (05/2007)
PermalinkFormation de niveau universitaire en gastronomie : nous ne devons pas nous focaliser uniquement sur le segment supérieur / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 12/2004 (12/2004)
PermalinkGastronomie belge (1re partie) : l'anguille au vert. Un met de plus en plus rare / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 05/05 (05/2005)
PermalinkLes géants brassicoles poussent les cafetiers à la dépense / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 10/05 (10/2005)
PermalinkL'horeca trinque : la bière devient plus chère / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 10/2004 (10/2004)
PermalinkL'hygiène globale reste un problème majeur / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 09/2006 (09/2006)
PermalinkKafka dans l'horeca : simplification administrative dans la pratique / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 02/05 (02/2005)
PermalinkLes nouveaux verres Jupiler laissent un goût amer aux exploitants de café / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 03/06 (03/06)
PermalinkNouvelles offres, nouvelles techniques : les producteurs vont toujours plus loin. Les légumes surgelés sont aussi sains que les légumes frais / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 05/05 (05/2005)
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