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Auteur Brigitte Rougier
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheBEP. Nutrition - Alimentation / Brigitte Rougier (2000)
Titre : BEP. Nutrition - Alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Rougier, Auteur Editeur : Paris : BPI Année de publication : 2000 Collection : Carrières sanitaires et sociales ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-289-7 Note générale : Fiches
11/06/20/28Catégories : aliment
alimentation
comportement alimentaire
maladie nutritionnelle
nutrition
régimeIndex. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 44667/2 613.2/ROU/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible 44667/3 613.2/ROU/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible 44667/1 613.2/ROU/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible BEP. Nutrition - Alimentation : corrigé des exercices / Brigitte Rougier (2000)
Titre : BEP. Nutrition - Alimentation : corrigé des exercices Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Rougier, Auteur Editeur : Paris : BPI Année de publication : 2000 Collection : Carrières sanitaires et sociales ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-289-7 Catégories : aliment
alimentation
comportement alimentaire
maladie nutritionnelle
nutrition
régimeIndex. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 44669 613.2/ROU/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible BEP : sciences appliquées / Brigitte Rougier (2002)
Titre : BEP : sciences appliquées Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Rougier, Auteur ; Alain Chrétien, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2002 Collection : Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-343-6 Catégories : alimentation
équipement
hôtellerie
hygiène
local
nutrition
prévention
restauration
sécuritéIndex. décimale : 640.241 Cuisine - Technologie culinaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110743 640.241/ROU/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible BEP. Sciences appliquées : alimentation, nutrition : hygiène et prévention : locaux, équipements et sécurité / Brigitte Rougier (2002)
Titre : BEP. Sciences appliquées : alimentation, nutrition : hygiène et prévention : locaux, équipements et sécurité Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Rougier, Auteur ; Alain Chrétien, Auteur Editeur : Paris : BPI Année de publication : 2002 Collection : Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-343-6 Note générale : Fiches Catégories : alimentation
hygiène
nutrition
prévention
sécuritéIndex. décimale : 613.231 Nettoyage - hygiène Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 44536 613.231/ROU/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible CAP. Nutrition alimentation : petite enfance / Corine Héron-Rougier (2010)
Titre : CAP. Nutrition alimentation : petite enfance Type de document : texte imprimé Auteurs : Corine Héron-Rougier, Auteur ; Tiphaine Rougier, Auteur ; Brigitte Rougier, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-475-4 Catégories : alimentation
nutrition
petite enfanceIndex. décimale : 613.26 Diététique et âges de la vie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 90496 613.26/HER/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Equipement. Sciences appliquées - fonctionnement - entretien - sécurité / Brigitte Rougier (1995)
PermalinkNutrition-alimentation : Bac Pro ASSP : service et aide aux repas / Elodie Brandy (2012)
PermalinkSciences appliquées / Brigitte Rougier (2000)
PermalinkSciences appliquées. Corrigé / Brigitte Rougier (2000)
PermalinkTechnoliogie BEP : équipement, entretien, alimentation / Brigitte Rougier (2002)
PermalinkTechnologie des équipements et des produits. Fiches techniques / Brigitte Rougier (1996)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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