A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Max Bucheler
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheTraité de la fabrication de l'alcool .- Vol.1 / Max Bucheler (1899)
Titre : Traité de la fabrication de l'alcool .- Vol.1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Max Bucheler, Auteur ; Emile Légier, Auteur Editeur : Librairie Scientifique et Industrielle J. Fritsch Année de publication : 1899 Catégories : alcool
alcoolmétrie
amylacée
betterave
épulpage
fermentation
graine
hydrate de carbone
levure
macérateur
maïs
malt
moût
pomme de terre
saccharification
sucreIndex. décimale : 663.5 Alcool - eaux-de-vie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9339 663.5/BUC/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb