apéritif	bière	cidre
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boisson alcolisée

Boissons européennes = European Beverages (1996)

Titre : Boissons européennes = European Beverages Type de document : texte imprimé Editeur : Deurne : Continental Publishing Année de publication : 1996 ISBN/ISSN/EAN : 978-90-341-0893-7 Catégories : Allemagne Autriche bar Belgique bière boisson alcolisée Espagne France Grande-Bretagne Hongrie Italie Liechtenstein Luxembourg (Grand duché) Malte mousseux Pologne Portugal République Tchèque Roumanie Suisse vin Index. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
17555	663.2/5(4)/EUR/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Cognac, quel style ! / Cyrille Mald in La revue du vin de France, 646 (decembre 2020/janvier 2021)

[article]  in La revue du vin de France > 646 (decembre 2020/janvier 2021) . - 100-110 p. Titre : Cognac, quel style ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyrille Mald, Auteur ; Alexandre Vingtier, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 100-110 p. Langues : Français (fre) Catégories : boisson alcolisée Cognac oenologie Index. décimale : 663.224.1 cognac Résumé : Pour saisir les différentes expressions du cognac et leurs origines, nous vous faisons pénétrer dans les coulisses des quatres grandes maisons qui dominent ce vignoble ultra-dynamique. [article]

Connaissance des Vins et eau-de-vie . Code analytique des vins et eaux de vie français / Charles Quittanson (1984)

Titre : Connaissance des Vins et eau-de-vie . Code analytique des vins et eaux de vie français Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Quittanson, Auteur Editeur : Paris : Borelli Année de publication : 1984 Catégories : AOC boisson alcolisée catégorie CEE cépage classement cru cuisine déclaration dégustation gastronomie label marque millésime moût oenologie région réglementation repas vendange vin Index. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
23033	663.2(44)/QUI/c/11174	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Dans la cave des dictateurs, le vin français est roi ! / Benoist Simmat in La revue du vin de France, 635 (octobre 2019)

[article]  in La revue du vin de France > 635 (octobre 2019) . - p. 36 à 42 Titre : Dans la cave des dictateurs, le vin français est roi ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoist Simmat, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 36 à 42 Langues : Français (fre) Catégories : boisson alcolisée dictateur France vin Index. décimale : 663.2(44) Vins français en général Résumé : Despotes, autocrates, monarques tout-puissants... Aujourd'hui comme hier, ils sont fous de vins de luxe et de spiritueux de haut vol. Une soif qui sert la France, leur meilleur fournisseur ! [article]

Dictionnaire des vins, bières et spiritueux du monde / Claude Chapuis (2005)

Titre : Dictionnaire des vins, bières et spiritueux du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Chapuis, Auteur ; Peter Dunn, Auteur Editeur : [S.L.] : Langues pour tous Année de publication : 2005 Collection : Business Management Series ISBN/ISSN/EAN : 978-2-266-13958-8 Catégories : bière boisson alcolisée dictionnaire vin Index. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
64361	663.2/CHA/d	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Les eaux-de-vie et la fabrication du cognac (1893)

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Encyclopédie des Herbes et des Epices : Toutes les saveurs du monde / Elisabeth Lambert Ortiz (1993)

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La fabrication des liqueurs / J. De Brevans (1908)

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La fabrication des liqueurs / Gaston Coene

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Guide Dussert-Gerbert des Vins d'Europe / Patrick Dussert-Gerbert (1992)

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Lexique des vins et spiritueux français / Joachim Lennert (1996)

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Le marché des spiritueux en Belgique / P. Vandensande (1983)

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Prévention de la consommation d'alcopops chez les adolescents / Zaynab Elmathari (2006)

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Revue belge des vins & spiritueux

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Soll & haben / von Karl Rudolf in Top Hotel, 11/2004 (11/2004)

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