vodka

La fabrication des alcools blancs / Antoine (1972)

Titre : La fabrication des alcools blancs Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1972 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : alcool distillation fermentation genièvre gin moût vodka

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
32463	S1/00147	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Silo 1	Disponible

L'univers des cocktails : les 300 meilleures recettes avec ou sans alcool / Gilbert Delos (1995)

Titre : L'univers des cocktails : les 300 meilleures recettes avec ou sans alcool Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilbert Delos, Auteur Editeur : s.l. : Solar Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-02242-5 Catégories : alcool boisson cocktail gin punch recette de cuisine rhum tequila vodka Index. décimale : 663.87 Grogs - cocktails

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
35580	663.87/DEL/u/10912	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

La vodka / Xavier Boisselet in Thuries Magazine Gastronomie, 195 (12/2007)

[article]  in Thuries Magazine Gastronomie > 195 (12/2007) . - 80-81 Titre : La vodka Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Boisselet Année de publication : 2007 Article en page(s) : 80-81 Note générale : Si Voltaire en correspondance avec Catherine II de Russie recevait parfois de la Vodka russe en cadeau, il aura fallu attendre le XVe siècle pour que "la petite eau" originaire de Pologne soit mieux connue en France. Catégories : boisson alcolisée vodka [article]