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Les connaissances : la clé pour réussir dans l'horeca / Ludwig Verduyn in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 11/2005 (11/2005)

[article]  in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 11/2005 (11/2005) . - 6-9 Titre : Les connaissances : la clé pour réussir dans l'horeca Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludwig Verduyn Année de publication : 2005 Article en page(s) : 6-9 Note générale : Beaucoup de personnes rêvent d'ouvrir leur propre brasserie, snack ou restaurant. Combien de fois n'avez-vous pas entendu alors que vous étiez attablé avec des amis : "Si je me retrouvais au chômage, je pourrais toujours ouvrir un restaurant." Il n'est d'ailleurs pas rare que ces peronnes franchissent le pas. Mais l'enthousiasme et l'amour de la profession ne suffisent pas pour ouvrir un établissement horeca : toute une série de paramètres objectifs entrent en ligne de compte. Catégories : horeca ouverture réglementation [article]

L'horeca dans la ville : le développement des villes comble son retard / Ludwig Verduyn in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 12/2004 (12/2004)

[article]  in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 12/2004 (12/2004) . - 6-11 Titre : L'horeca dans la ville : le développement des villes comble son retard Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludwig Verduyn Année de publication : 2004 Article en page(s) : 6-11 Note générale : L'horeca doit être un partenaire actif de la revalorisation des centres-villes. A cet égard, les pouvoirs publics doivent le considérer au même titre que le commerce de détail et le logement. Il suffit d'évaluer la présence de l'horeca dans les centres-villes pour se rendre compte de la grande importance de ce secteur. Catégories : horeca rénovation urbanisme ville [article]

La nouvelle loi "verte" n'avantage pas l'horeca : les écobonis n'apportent pas non plus d'allègement de la TVA / Ludwig Verduyn in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 05/2004 (05/2004)

[article]  in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 05/2004 (05/2004) . - 12-14 Titre : La nouvelle loi "verte" n'avantage pas l'horeca : les écobonis n'apportent pas non plus d'allègement de la TVA Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludwig Verduyn Année de publication : 2004 Article en page(s) : 12-14 Note générale : On ne les attendait plus mais les voilà : les écobonis. Ils consacrent une diminution de la TVA sur les boissons non alcoolisées de 21 à 6 pour cent. Toutefois, ne vous en laissez pas conter. Si vous servez une boisson rafraîchissante dans un café ou un restaurant, vous devez toujours facturer à votre client 21 pour cent de TVA. Catégories : boisson écobonis horeca TVA [article]

La pénible histoire du faux travailleur indépendant : une condamnation peut avoir de lourdes conséquences financières / Ludwig Verduyn in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 07/2004 (07/2004)

[article]  in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 07/2004 (07/2004) . - 6-10 Titre : La pénible histoire du faux travailleur indépendant : une condamnation peut avoir de lourdes conséquences financières Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludwig Verduyn Année de publication : 2004 Article en page(s) : 6-10 Note générale : Le gouvernement violet se chamaille au sujet du statut des faux travailleurs indépendants. La Cour des comptes a désormais rendu son avis sur cette question. L'horeca est considéré comme un des secteurs vulnérables en la matière. Lorsqu'un entrepreneur se retrouve confronté au problème de faux travailleurs indépendants, les conséquences financières peuvent être lourdes. Catégories : horeca indépendant inspection [article]

A quand les premiers ingénieurs Horeca? / Ludwig Verduyn in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 04/2006 (04/2006)

[article]  in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 04/2006 (04/2006) . - pp. 6-10 Titre : A quand les premiers ingénieurs Horeca? Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludwig Verduyn Année de publication : 2006 Article en page(s) : pp. 6-10 Note générale : Il est urgent de faire des efforts en vue d'encourager l'afflux des jeunes dans le secteur horeca. Pour y travailler, il ne suffit pas d'être motivé, il faut aussi avoir une bonne formation. Des stages hivernaux sont organisés en Flandre. La Walonie est dotée d'un centre de formation pluridisciplinaire, et Bruxelles est en train de développer un centre de référence qui peut aboutir à la formation des premiers ingénieurs horeca belges. Catégories : formation horeca ingénieur [article]

Le tourisme d'affaire : une aubaine pour l'horeca / Ludwig Verduyn in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 03/06 (03/06)

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