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Auteur Martine Occhipinti
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes 100 ans du Petit Nice / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 294 (novembre 2017)
[article]
in Thuries Magazine Gastronomie > 294 (novembre 2017) . - 8-11p.
Titre : Les 100 ans du Petit Nice : Marseille Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 8-11p. Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Résumé : 100 ans! Le Petit Nice, cette année fête ses 100 ans. Un siècle d'histoire! "un vrai road movie", nous dira Gérald Passedat. Un road movie attachant, agréable à suivre. Qui met en scène des personnages truculents et un univers éblouissant de lumière. [article]L'album de Bruno Oger / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 293 (octobre 2017)
[article]
in Thuries Magazine Gastronomie > 293 (octobre 2017) . - 8-14 p.
Titre : L'album de Bruno Oger Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 8-14 p. Langues : Français (fre) Catégories : biographie
interviewIndex. décimale : 640.2 Restauration - Gastronomie Résumé : Interview [article]L'album de Daniel Boulud / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 292 (septembre 2017)
[article]
in Thuries Magazine Gastronomie > 292 (septembre 2017) . - 8-14 p.
Titre : L'album de Daniel Boulud Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 8-14 p. Langues : Français (fre) Catégories : interview
recetteIndex. décimale : 640.2 Restauration - Gastronomie Résumé : Interview [article]L'album d'Éric Frechon / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 296 (janvier 2018)
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in Thuries Magazine Gastronomie > 296 (janvier 2018) . - 8-15p.
Titre : L'album d'Éric Frechon Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 8-15p. Langues : Français (fre) Catégories : Éric Frechon
hôtellerie
restaurationIndex. décimale : 640.2 Restauration - Gastronomie [article]L'album de Jean-Luc Poujauran / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 289 (mai 2017)
[article]
in Thuries Magazine Gastronomie > 289 (mai 2017) . - 8-17 p.
Titre : L'album de Jean-Luc Poujauran Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 8-17 p. Langues : Français (fre) Catégories : boulanger
interviewIndex. décimale : 640.2 Restauration - Gastronomie Résumé : Boulanger à Paris [article]L'album de Jean Sulpice / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 291 (juillet-août 2017)
PermalinkL'album de Jocelyn Herland / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 295 (décembre 2017)
PermalinkL'album de Mauro Colagreco / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 309 (mai 2019)
PermalinkL'album de Pascal Bardet / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 290 (juin 2017)
PermalinkL'album de Paul Bocuse / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 297 (mars 2018)
PermalinkL'album de Philippe Joannès / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 288 (avril 2017)
PermalinkChristophe Saintagne, le restaurant Alain Ducasse : le Plaza Athénée - Paris / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 229 (mai 2011)
PermalinkHistoire de la cuisine / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 301 (juillet/août 2018)
PermalinkHommage à Joël Robuchon / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 302 (septembre 2018)
PermalinkMarrakech : la perle du sud / Martine Occhipinti in Thuries Magazine Gastronomie, 187 (03/2007)
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