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Amérique latine : les nouvelles terres de vin (dossier) / Raoul Salama in La revue du vin de France, 500 (04/2006)

[article]  in La revue du vin de France > 500 (04/2006) . - 36-46 Titre : Amérique latine : les nouvelles terres de vin (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Raoul Salama Année de publication : 2006 Article en page(s) : 36-46 Catégories : Amérique Latine Argentine Chili Uruguay vin [article]

L'art de conserver ses vins (dossier) / Raoul Salama in La revue du vin de France, 479 (03/2004)

[article]  in La revue du vin de France > 479 (03/2004) . - 27-52 Titre : L'art de conserver ses vins (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Raoul Salama, Auteur ; Georges Auphan, Auteur ; Isabelle Bachelard Année de publication : 2004 Article en page(s) : 27-52 Note générale : Comment stocker et faire vieillir vos bouteilles de la meilleures façon ? Selon le nombre de flacons, le lieu choisi et votre budget, voici les clés pour trouver la solution la plus adaptée à vos besoins. Catégories : armoire cave conservation hygrométrie isolation mobilier oenologie température vin [article]

Beaune : dans les coulisses des Hospices / Raoul Salama in La revue du vin de France, 536 (11/2009)

[article]  in La revue du vin de France > 536 (11/2009) . - 37-46 Titre : Beaune : dans les coulisses des Hospices Type de document : texte imprimé Auteurs : Raoul Salama Année de publication : 2009 Article en page(s) : 37-46 Note générale : Cette année encore, ce troisième dimanche de novembre, une foule de passionnés se pressera pour assister à la vente aux enchères des vins des Hospices. Mais au fait, comment ça marche ? Catégories : Baune vin [article]

Foire aux vins 2010. Dans toute la France : les vins à na pas manquer. / Hakim Bendaoud in La revue du vin de France, 544 (10/2010)

[article]  in La revue du vin de France > 544 (10/2010) . - 48-180 Titre : Foire aux vins 2010. Dans toute la France : les vins à na pas manquer. Type de document : texte imprimé Auteurs : Hakim Bendaoud, Auteur ; Raoul Salama Année de publication : 2010 Article en page(s) : 48-180 Catégories : distribution foire France guide 2010 oenologie supermarché vin [article]

Les foires aux vins font le printemps / Hakim Bendaoud in La revue du vin de France, 550 (avril 2011)

[article]  in La revue du vin de France > 550 (avril 2011) . - 43-53 Titre : Les foires aux vins font le printemps Type de document : texte imprimé Auteurs : Hakim Bendaoud, Auteur ; Raoul Salama Année de publication : 2011 Article en page(s) : 43-53 Note générale : Les foires aux vins ne se limitent plus à l'automne: les hypers renouvellent l'opération au printemps. Au programme, peu de grands bordeaux maisde jolis vins issus de toutes les régions. De quoi remettre sa cave à niveau pour cet été. Catégories : foire oenologie vin [article]

Grands crus de Bourgogne : éternels et flamboyants / Raoul Salama in La revue du vin de France, 496 (11/2005)

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Sur la route des abbayes qui font encore du vin / Raoul Salama in La revue du vin de France, 526 (11/2008)

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