ail

Advances in Food Research. Vol. 22 / C. O. Chichester (1976)

Titre : Advances in Food Research. Vol. 22 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1976 Catégories : ail alimentation clostridion nitrosamine oignon pays développé poisson produit alimentaire saveur

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10513	664.017	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

L'ail / Antoine Thibouméry (2000)

Titre : L'ail Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Thibouméry, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7006-0232-6 Catégories : ail Index. décimale : 641.522.7 Condiments - Aromates - Epices - Sel - Vinaigre - Moutarde

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113212	641.522.7/THI/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Ail / Clare Gordon-Smith (1998)

Titre : Ail Type de document : texte imprimé Auteurs : Clare Gordon-Smith, Auteur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1998 Collection : au rendez-vous des saveurs ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-6014-0 Catégories : ail condiment cuisine gastronomie recette de cuisine Index. décimale : 641.522.7 Condiments - Aromates - Epices - Sel - Vinaigre - Moutarde

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44471	641.522.7/GOR/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

L'ail au banc d'essai dans la prévention cardiovasculaire et les maladies métaboliques / Jean-Louis Schlienger in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/4 (septembre 2007)

[article]  in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 42/4 (septembre 2007) . - 225-228 Titre : L'ail au banc d'essai dans la prévention cardiovasculaire et les maladies métaboliques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Schlienger Année de publication : 2007 Article en page(s) : 225-228 Catégories : ail aliment maladie cardiovasculaire médecine alternative prévention [article]

Ail, miel, huile d'olive : le trio miracle de votre santé / Philippe Chavanne (2010)

Titre : Ail, miel, huile d'olive : le trio miracle de votre santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Chavanne, Auteur Editeur : Bruxelles : Ixelles Année de publication : 2010 Collection : Les miniguides écolibris ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87515-089-9 Catégories : ail huile d'olive miel remède populaire Index. décimale : 615.89 Remèdes populaires

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88159	615.89/CHA/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Ail, oignon, échalote, leur place dans la consommation : étude qualitative et quantitative / Marie-Anne Moreau-Rio (2000)

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Les ails, des bulbeuses idéales / Didier Willery in L'ami des jardins et de la maison, 1155 (octobre 2023)

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Les cinq merveilles naturelles / Raymond Dextreit (1998)

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La cuisine au naturel : les meilleures recettes anti-stress / Paul Van Gessel (1997)

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Le grand livre des légumes oubliés / Jean-Baptiste Prades (2000)

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La magie de l'ail / Leen Doms in Revue de nutri - phytothérapie, 1 (01/2009)

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L'oignon : pour tout savoir sur l'oignon, l'ail, le poireau, la ciboule, l'échalote et la ciboulette / Brian Glover (2002)

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Les plantes aromatiques et leur utilisation en cuisine / Monique Eppe (1976)

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Pouvoirs merveilleux de l'ail : phytoncide - antibiotique - anti-scléreux - hypotenseur - protecteur des voies respiratoires - régénérateur des tissus - préventif du cancer, etc / Éric Nigelle (1973)

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Provence : jardin de vie / Jean-Louis Jullien (2000)

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