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Saveurs et terroirs de Provence : 100 recettes de terroir par les chefs / Philippe Lamboley (1996)
Titre : Saveurs et terroirs de Provence : 100 recettes de terroir par les chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Lamboley, Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1996 Collection : Saveurs et terroirs ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236058-7 Catégories : ail
herbe
lavande
légume
miel
olive
pastis
poisson
truffe
vinIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 111585 641.59(449.1/43)/LAM/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le secret des herbes de Provence / Claude Gardet (1984)
Titre : Le secret des herbes de Provence Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gardet, Auteur Editeur : La Guerche de Bretagne : Secalib Année de publication : 1984 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86797-005-4 Catégories : ail
herbe
horticulture
Provence
romarin
thymIndex. décimale : 635.17 Herbes aromatiques, autres plantes comestibles, condiments [Voir aussi 631.388] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 91869 635.17/ROC/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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