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Afrique noire, histoire et civilisations .- Tome 2 : 19ème et 20ème siècles / Elikia M'Bokolo (1992)
Titre : Afrique noire, histoire et civilisations .- Tome 2 : 19ème et 20ème siècles Type de document : texte imprimé Auteurs : Elikia M'Bokolo, Auteur Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 1992 Autre Editeur : AUPELF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-05124-1 Catégories : abolitionnisme
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Zaïre
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ZoulousIndex. décimale : 966 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20069 966/969(24/25)/MBO/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'atelier de Joël Robuchon / Patricia Wells (1996)
Titre : L'atelier de Joël Robuchon Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Wells, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1996 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236062-4 Catégories : amande
caviar
cèpe
marron
pomme de terre
ris de veau
Saint-Jacques
truffeIndex. décimale : 641.592 Cuisiniers Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27860 641.592(Rob)/WEL/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'Industrie de l'huile de coco / J.-G. Thieme (1968)
Titre : L'Industrie de l'huile de coco Type de document : texte imprimé Auteurs : J.-G. Thieme, Auteur Editeur : Rome : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 1968 Catégories : amande
broyage
chimie
coprah
cuisson
extraction
graisse
huilerie
industrie
pays en voie de développement
raffinage
séchage
tourteauIndex. décimale : 665.39 Autres huiles (noix, etc.) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26060 665.39/THI/i/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Larousse des confitures, marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes (2000)
Titre : Larousse des confitures, marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-560203-9 Catégories : airelle
amande
ananas
angélique
arbouse
aubépine
banane
betterave
brugnon
canneberge
carotte
cassis
céleri
cerise
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cornouille
courge
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fruit
fruit de la passion
gelée
genièvre
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Grenade
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pomme
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prune
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prunelle
quetsche
raisin
ramboutan
reine-claude
rhubarbe
sureau
tomate
vinIndex. décimale : 664.85 Conservation des fruits - confitures Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Marzipan (1965)
Titre : Marzipan Type de document : texte imprimé Editeur : Surrey : John F. Renshaw & Company Limited Année de publication : 1965 Catégories : amande
biscuit
confiserie
massepainIndex. décimale : 664.14 Transformation du sucre - confiserie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 43706 664.14/OOO/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La noix de coco dans l'alimentation / B. Chami (1985)
PermalinkTout avec des fruits / Maurice Pasquelot (1971)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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