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3000 procédés et formules dans la vie pratique, à l'atelier / G. D. Hiscox (1967)
Titre : 3000 procédés et formules dans la vie pratique, à l'atelier Type de document : texte imprimé Auteurs : G. D. Hiscox, Auteur ; H. E. Eigenson, Auteur ; Sloane T. O'Connor, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1967 Catégories : alcool
alimentation
alliage
allumette
amalgame
anti-acide
antiparasite
antiseptique
blanchiment
boisson
bouchon
bouteille
cire
coton
courroie
cuir
électricité
émaillage
encre
engrais
explosif
feu
fraude
fumure
graisse
huile
imprimerie
insecticide
intoxication
métal
moulage
papier
peinture
photographie
pigment
plâtre
poison
pyrotechnie
résine
savon
solution
soudure
tabac
teinture
vernisIndex. décimale : 66 Technique chimique - industries chimiques - branches industrielles apparentées Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16947 66/HIS/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'aluminium et ses utilisations en restauration / L. Gedink (1984)
Titre : L'aluminium et ses utilisations en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Gedink, Auteur ; G. Devriese, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1984 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : aérosol
aluminium
bouteille
capsule
emballage
étiquetage
hôtellerie
industrie
métallurgie
propriété
restaurationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31911 1498 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Avant-projet de construction d'une brasserie de fermentation basse / Robert Anthone (1960)
Titre : Avant-projet de construction d'une brasserie de fermentation basse Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Anthone, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1960 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Note générale : en fait, 3e brasserie Catégories : bière
bouteille
brasserie
centrifugation
fermentation basse
filtration
financement
refroidissementExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50454 MMCH/60/01 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Beer (dossier) / Fiona Sims in Caterer & Hotelkeeper, 23 (03/06/2004)
[article]
in Caterer & Hotelkeeper > 23 (03/06/2004) . - 55-69
Titre : Beer (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiona Sims Année de publication : 2004 Article en page(s) : 55-69 Note générale : Build up a beer list and get yourself noticed. / Matching beer with food. / Tasting suggestions for euro 2004. / Great bottled beers for restaurants. Catégories : bière
boisson
bouteille[article]Les Bières du Monde / Gilbert Delos (1993)
Titre : Les Bières du Monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilbert Delos, Auteur Editeur : Bruxelles : Paris Année de publication : 1993 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-06951-2 Catégories : bouteille
cuisine
dégustation
étiquette
histoire
houblon
maltIndex. décimale : 663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12417 663.4(100)/DEL/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Boissons : flexibilité et sécurité sur toute la ligne (dossier) / Maria Guillon in Process alimentaire, 1228 (08/2006)
PermalinkBouteilles de rêve : les meilleurs vins du monde / Sylvie Girard-Lagorce (2010)
PermalinkCapsules à vis : la guerre des bouchons / Florence Kennel in La revue du vin de France, 489 (03/2005)
PermalinkLa Cave . Le guide pour créer et entretenir votre cave / Steven Spurrier (1986)
PermalinkComplément au Cours de Brasserie . Fascicule I / J. De Clerck (1965)
PermalinkComplément au Cours de Brasserie . Fascicule II / J. De Clerck (1965)
PermalinkComplément au Cours de Brasserie . Fascicule III / J. De Clerck (1968)
PermalinkComplément au Cours de Brasserie . Fascicule IV / J. De Clerck (1969)
PermalinkCours de Brasserie . Vol. II / J. De Clerck (1962)
PermalinkCours d'Oenologie : soins et travaux de cave / C. J. Frère (1975)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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