concentré

Analyse de vente de concentré de tomates.- Projet de relance économique de la république de Guinée / Stéphanie Lamon (2000)

Titre : Analyse de vente de concentré de tomates.- Projet de relance économique de la république de Guinée Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Lamon, Auteur ; G. Aerts, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2000 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : agriculture café (boisson) concentré hôtellerie tourisme

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
30585/2	3660	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible
30585/1	3660	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Evolution de la Composition de la Bière lors de sa Concentration / Etienne Duruisseau (1967)

Titre : Evolution de la Composition de la Bière lors de sa Concentration Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Duruisseau, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1967 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : brasserie concentré conservation froid reconstitution traitement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
13497	MMC/67/01	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Lait concentré sucré : les 30 recettes cultes / Ilona Chovancova (2011)

Titre : Lait concentré sucré : les 30 recettes cultes Type de document : texte imprimé Auteurs : Ilona Chovancova, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2011 Collection : Les tout-petits de marabout ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07319-6 Catégories : aliment concentré dessert flan gâteau glace lait recette de cuisine sucré (saveur) tarte verrine Index. décimale : 641.522.11 Lait

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
91293	641.522.11/CHO/l	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Manuel du chimiste de laiterie, analyse du lait et de ses sous-produits / F. Labarre (1926)

Titre : Manuel du chimiste de laiterie, analyse du lait et de ses sous-produits Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Labarre, Auteur Editeur : Paris : Gauthier-Villars Année de publication : 1926 Catégories : beurre concentré fromage poudre Index. décimale : 637.127.6

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
29997	637.127.6/LAB/m/10861	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Les protéines de feuilles dans l'alimentation humaine / N'Sempongo-Bokabo (1976)

Titre : Les protéines de feuilles dans l'alimentation humaine Type de document : texte imprimé Auteurs : N'Sempongo-Bokabo, Auteur ; Lenges, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1976 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : carotène chlorophylle concentré extraction feuille lumière nutrition entérale protéine solubilité

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
35054	MD/76/08	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible